Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
08-11-2007, 10:07 |
ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно"
#121
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 2 184
|
А у меня муж любит такое простецкое блюдо:
Тушеную капусту с мясом. Сначала тушим мясо с солью, специями (кому какие нравятся). Потом кладем тушится капусту (свежую), а вот сюда нужно добавить карри, для желтизны и вкуса. Кто не любит, тогда томата. В конце приготовления копусты добавляем тушеное мясо, перемешиваем. Прото и вкусно |
11-11-2007, 23:13 |
ответ для liza75 на сообщение "филе курицы порезать не очень крупными..."
#122
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Старая Деревня, ул.Гаккелевская
Сообщения: 3 542
|
Я вместо муки добавляю картофельный крахмал. А вместо курицы хороша куриная печень.
|
11-11-2007, 23:31 |
ответ для Княжна Марья на сообщение "Я вместо муки добавляю картофельный..."
#123
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Старая Деревня, ул.Гаккелевская
Сообщения: 3 542
|
Еще простая запеканка:
нарезать сосиски и лук, обжарить; сверху уложить пластиками сырой картофель; соль, перец; сверху смазать майонезом; подлить чуть-чуть воды. Запекать в духовке примерно 1 час. |
12-11-2007, 00:10 |
ответ для Наталия А на сообщение "ППКС! Мне особенно нравится смесь для..."
#124
|
Banned
Зарегистрирован: Jul 2007
Сообщения: 263
|
ППКС! Мне особенно нравится смесь для плова и курица по=французски.
да,я тоже люблю о-французки.. |
12-11-2007, 01:12 |
ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно"
#125
|
Banned
Зарегистрирован: Jul 2007
Сообщения: 263
|
очень вкусные рецепты...пасибки
|
14-11-2007, 21:28 |
ответ для Runa на сообщение "Быстро, просто, вкусно"
#126
|
Небожитель
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 16 577
|
Как любитель всяких овощей внесу свою лепту - Блюда из корня сельдерея!
1. Пюре картофельно-сельдереево. Приготовление аналогично приг-ю картофельного только половину клубней заменяем на очищенный, помытый и нарезанный (не мелко) корень сельдерея. На следующий день оставшееся (ежели такое случилось) холодное пюре реанимируем в оладьи/котлетки или же делаем восьмерочную яичницу 2. Натертый корень сельдерея немного потушить на сковороде с небольшим кол-вом масла (или воды), как помягчеет засыпать сверху сыром, накрыть крыжкой и как только сыр расплавится сразу же садиться трескать 3. Кладу тот же натертый корень в салаты (вариации и пропорции овощей различны, действую по принципу "что там у нас в хол-ке имеется?"), заправка - любая (майонез, масло, кефир, сметана, на что глаз ляжет) .. 4. Самый простой способ - очистить, помыть, произвольно нарезать и есть вприкуску с любым сопутствующим блюдом или как отдельновзятое блюдо. Специи никакие к вышеперечисленным блюдам не требуются, т.к. сам корень и выполняет роль специи. |
15-11-2007, 10:44 |
ответ для шУрУмбУрУм на сообщение "Как любитель всяких овощей внесу свою..."
#127
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Электросила
Сообщения: 423
|
Девочки, очень нужен рецепт лукового супа-пюре!!! точно знаю, что там есть плавленный сыр viola.
За это тоже поделюсь своим наивкуснейшим рецептом. надо: филе курицы кукуруза сливки выше 11% приправа к курице Обжарить на сковородке кукурузу(мин 2), добавить нарезанное кусочками филе ( я режу 2*2), через 1 мин вылить сливки. Ну и добавить приправу к курице побольше( чтобы блюдо прокрасилось в цвет приправы). И жарить пока сливки не впитаются. Всё! |
15-11-2007, 22:29 |
ответ для krokser на сообщение "-китайская капуста (заменитель -обычная..."
#128
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Feb 2005
Сообщения: 579
|
Цитата:
|
|
15-11-2007, 22:41 |
ответ для kleopatrik на сообщение "Девочки, очень нужен рецепт лукового..."
#129
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Старая Деревня, ул.Гаккелевская
Сообщения: 3 542
|
Цитата:
|
|
16-11-2007, 16:40 |
ответ для Княжна Марья на сообщение "Кукуруза сырая или из банки?"
#130
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Электросила
Сообщения: 423
|
|