Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
19-03-2009, 22:17 |
ответ для Irinka* на сообщение "Всем доброго вечера! Какой классный..."
#1241
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Адм. р-н.
Сообщения: 593
|
Цитата:
|
|
19-03-2009, 22:37 |
ответ для Фрекенбок на сообщение "Даша, а что это за скалочка? Я такой не..."
#1242
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 1 344
|
Цитата:
|
|
20-03-2009, 00:29 |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#1243
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Адм. р-н.
Сообщения: 593
|
Хочу поделиться своим открытием... домашний сыр - это МЕГАвкусно и делать-то всего минут 15... а через 4 часа можно есть! Рецепт обнаружила в соседнем топе, спасибо автору, теперь делаю его все время.
Значит так. Берем 1л молока, туда же 1ст. л. соли без горки и кипятим. В это же время взбиваем в мистер-квике 3 яйца с 200г сметаны. Как только молоко закипело, не убавляя огня вливаем туда яично-сметанную массу и , не переставая помешивать, чтоб не подгорело, доводим до кипения, около 5 мин.Сыворотка отделится от свернувшейся массы и откидываем все это в термосервирователь, накрытый 2 слоями марли, чтобы сыворотка стекла. |
20-03-2009, 00:34 |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#1244
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Адм. р-н.
Сообщения: 593
|
|
20-03-2009, 01:02 |
ответ для fenix*** на сообщение "Хочу поделиться своим открытием......"
#1245
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
|
|
20-03-2009, 09:14 |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#1246
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Охта
Сообщения: 2 047
|
fenix*** спасибо за рецепт, очень хочется попробовать сделать, а какое молоко вы брали?
|
20-03-2009, 14:31 |
ответ для fenix*** на сообщение "оказывается у меня есть такая..."
#1247
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщения: 937
|
|
20-03-2009, 14:35 |
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
#1248
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщения: 937
|
А все экспериментирую с хрущевским тестом - на этот раз: рулет с маком и рулет с яблоками и изюмом
|
20-03-2009, 15:38 |
ответ для Айка на сообщение "fenix*** спасибо за рецепт, очень..."
#1249
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Адм. р-н.
Сообщения: 593
|
|
20-03-2009, 15:43 |
ответ для fenix*** на сообщение "Каждый раз беру разное, и по жирности и..."
#1250
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
|
Цитата:
Хочу такую скалочку |
|