Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
08-10-2008, 12:36 |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#111
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Юг
Сообщения: 92
|
Девочки,подскажите,чем принципиально отличается мудьтиварка от духовки и просто сковородки,кастрюли?
вкуснее,полезнее или еще что???ведь наврняка у многих есть дома обычная плита с духовкой,что заставило купить мультиварку? |
08-10-2008, 12:39 |
ответ для Svetik20 на сообщение "Девочки,подскажите,чем принципиально..."
#112
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: 8858
Сообщения: 8 809
|
|
10-10-2008, 12:40 |
ответ для полОСАтый мух на сообщение "посмотрите здесь..."
#113
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Юг
Сообщения: 92
|
|
10-10-2008, 15:37 |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#114
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 267
|
Пекла шарлотку 65 минут и достала где-то минут через 10, но тесто получилось сыроватое. Правда яблок наверное было очень много. Кто может подсказать почему?
|
10-10-2008, 15:50 |
ответ для Irina2006 на сообщение "Пекла шарлотку 65 минут и достала..."
#115
|
Старожил
Зарегистрирован: Dec 2003
Сообщения: 1 092
|
Скорей всего яблок много. Я делаю шарлотку когда много яблок: 65 минут+20 минут и достаю минут через 10-15, все пропекается.
|
10-10-2008, 16:05 |
ответ для Skarlett на сообщение "Скорей всего яблок много. Я делаю..."
#116
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 267
|
Да, спасибо,в следующий раз так и сделаю. Дело было ночью, а сил ждать еще 20 минут уже не было. Пекла по рецепту отсюда, но не для мультиварки, а там было написано печется быстро.
|
11-10-2008, 01:18 |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#117
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
Лениво-Настоящие вареники
оказалось, что это удивительное блюдо!! На вкус - идеальные настоящие вареники, ни за что не скажешь - что сделаны запеканкой. Ели горячими со сметанкой и потом холодными со сгущенкой. Мне больше горячими понравилось, мистика какая-то: ешь запеканку - а во рту вареники самое смешное, что сначала все едоки делали такое "не впечатленное"лицо, пробовали и ..... расцветали с восхищением вкуууусноо!! у меня было так: 600 г творога 3 мелких куринных яйца 1,25 мультистакана сахара 1 пакетик ванильного сахара "Откер" всё растереть в однородный крем, как на ватрушку. 3/4 пачки макарон - улитки, можно рожки или бантики - отварить до лёгкой мягкости, даже меньше, чем аль-денте. промыть холодной водой, дать хорошенько стечь. лопаточкой осторожно вмешать макарошки в творог. мульку смазать маслом, посыпать манкой (или другой панировкой) и выложить массу. разровнять, прижимая лопаточкой массу, т.к. она очень крутая и не ровно ложится на дно. выпечка 40 мин. подавать сразу же, мульти-ложкой отрезая ломтики, добавляя сметаны по вкусу. я не вынимала из кастрюльки в целом виде. примечание!!!!! сегодня были другие макароны, не той фирмы, что раньше. Вот тогда и поняла все комментарии про "оооочень много макарон" вы правы!! в этот раз взяла около трети пачки - и даже немного осталось отварных. вывод: все макароны по разному прибавляют в объеме. так что надо отварные макароны соизмерять с объемом готового творожного крема я люблю пополам, но это дело вкуса. Последний раз редактировалось Ватрушкина мама, 17-11-2008 в 22:07. |
11-10-2008, 18:43 |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#118
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2003
Адрес: пр.Косыгина, Ладожская
Сообщения: 2 085
|
Ватрушкина мама я сначала я подумала, что это торт
Прикольно надо попробовать. |
12-10-2008, 00:41 |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#119
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
|
девочки,а подскажите,как вытащить из мульти бисквит,ну или то,что в ней пекли,без "повреждений"
|
12-10-2008, 00:58 |
ответ для korolenok на сообщение "девочки,а подскажите,как вытащить из..."
#120
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: 8858
Сообщения: 8 809
|
я несколько минут после приготовления держу, например, шарлотку в кастрюле с открытой крышкой. Потом вынимаю кастрюлю из мульти, беру тарелку, накрываю ею как крышкой кастрюльку и резко переворачиваю, получается без повреждений
|