МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Zlovrednaya]

Сообщение от Ватрушкина мама

суп в мульке варить - по причине удобства
если мне нужно уйти из дома раньше, чем он (суп) готов - очень здорово знать, что он спокойно готвится, не убежит и дождется нас гоярчим

просто в случае с супом я не сторонник "все закинуть и уйти"
варю отдельно бульон, когда есть время (вот это можно делать и в мульте, но в случае с индейкой, как у меня, варка бульона очень быстрое дело). А уж потом уже его заправляю. И это занимает минут 15. Овощи варить долго не люблю. Им это не полезно.
Ну это уже дело вкуса, согласитесь? Есть куча вещей, которые лично я с удовольствием приготовлю в мульте..... может и до супа дойду.
Вот мечтаю о холодце. Скажу честно, сама я варила его лишь однажды. Т.е опыта у меня в этом деле вообще ноль. А люблю его очнеь сильно!!!! Мама ставит его на ночь, а я не могу себя пересилить, боюсь оставлять включенной плиту. Газ-контроля у меня на этой квартире нет. В связи с этим вопрос. Сколько в расчете на большую мультю купить мяса и какого? Ну свиную ножку понятно, а что еще? И оптяь же не будет ли много целой ножки? может попросить ее разрубить в магазине? (как раз сейчас поеду в магахз, с удовольствием бы купила)

[Mary_g]

Сообщение от Zlovrednaya

просто в случае с супом я не сторонник "все закинуть и уйти"
варю отдельно бульон, когда есть время (вот это можно делать и в мульте, но в случае с индейкой, как у меня, варка бульона очень быстрое дело). А уж потом уже его заправляю. И это занимает минут 15. Овощи варить долго не люблю. Им это не полезно.
Ну это уже дело вкуса, согласитесь? Есть куча вещей, которые лично я с удовольствием приготовлю в мульте..... может и до супа дойду.
Вот мечтаю о холодце. Скажу честно, сама я варила его лишь однажды. Т.е опыта у меня в этом деле вообще ноль. А люблю его очнеь сильно!!!! Мама ставит его на ночь, а я не могу себя пересилить, боюсь оставлять включенной плиту. Газ-контроля у меня на этой квартире нет. В связи с этим вопрос. Сколько в расчете на большую мультю купить мяса и какого? Ну свиную ножку понятно, а что еще? И оптяь же не будет ли много целой ножки? может попросить ее разрубить в магазине? (как раз сейчас поеду в магахз, с удовольствием бы купила)

я сегодня приготовила 1-й раз и 1-е блюдо в мульте, очень боялась испортить поэтому и выбрала, что на мой взгляд попроще, супчики мне сейчас можно только с картошечкой хотела чтоб мясо помягче было и чтоб побыстрее сварилось, хотя я с вами согласна, овощи долго варить не стоит.

[Trulelya]

Я тоже суп предпочитаю в обычной кастрюле варить, в мульте почему то суп-каша получается

Сегодня, пока я укладывала ребёнка спать, приготовились ленивые голубцы:

[Ватрушкина мама]

про овощи - долго -- согласна на 100%!

но вот уху из замороженной филейки - положить ледышки, сверху овощи - и убежать

или кусок курицы, копченую кобаську, лучку-морковки-картошки и соленых огурчиков... ну помидорку, перчинку - кто как любит.. маслинку туда же. и рису чуть-чуть. мммммммммм и прийти домой с дооооолгой прогулки к ароматной соляночке - ну чем не чудо?!

[ivory]

Девочки, подскажите пожалуйста, а рис для суши как в мультиварке варить, мне бы очень подробно и с пропорциями главное

[Nataka]

Сообщение от ivory

Девочки, подскажите пожалуйста, а рис для суши как в мультиварке варить, мне бы очень подробно и с пропорциями главное

у меня любой рис как для суши получается не знаю, и сорта брала разные и воду убавляла-добавляла - все одно

про суп, конечно, если есть время, то можно и на плите. Мы сегодня убегали на занятия, знала ,что придем не раньше, чем через 5 часов. В мульку мысо из морозилки, картошку, лук, кв. капусту... Знаете как приятно придти к горячему

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Nataka

..................Знаете как приятно придти к горячему;)

и снова мы единодушны

мне один знакомый (холостяк) сказал: "зачем мне жена, когда горячим ужином меня встречает Панасоник?"

[Nataka]

ну не зря же мы тезки

Наташ, сегодня сделала йогурт порционный. Получился!

[Magenta]

ура, вступаю в ваши дружные ряды хочу поделится сайтом, на первой страничке его не видела, ну а если пропустила - не судите строго: http://cooking.panasonic.ru/ - технолога, которая пишет рецепты для панасоника в России я лично знаю, вот на этом сайте собраны все ее рецепты, в т.ч. и из инструкции по эксплуатации.

Вопрос: кто готовил грибной суп из сушеных грибов? по-моему должно получиться супер, но пока не знаю что на что закладывать

[Zlovrednaya]

такс.. загрузила жаркое. Потом испеку кекс. А на ночь поставлю студень. Я никогда столько не готовила