МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[korolenok]

Сообщение от Ватрушкина мама

Фасоль стручковая сочная подходит детям
.

У нас тож фасолька на ужин была,только с яичком-оч.ЛЮ

[Lulu666]

Ага) спасибо) Я уже сама вчера внимательно перечитала инструкцию и поняла)))

Ну отчитаюсь о каше..... Короче в кашу положила курагу(( не надо было....кисло получилось.... но муж с утра не пришёл меня убивать))) съел ..... правда Ника отказалась ее есть((( ... А так она получилась замечательно, я по совету Фроловой , побольше молочка налила.....

[Juliya_21]

Нашла. Собственно то, что я писала.. только пропорции больше. Как раз, наверное, для большой мульти будет.

400 гр.творога
2 яйца
3/4 стакана сахара.

[ИРИНЭ]

ЧАХОХБИЛИ по рецепту нашей армянской бабушки.адаптитовала под мультю.

курица(кожу я снимаю)+репчатый лук,кольцами+томат.паста+абхазская аджика.все сложить в мультю,перемешать,посолить и на режим тушение на 2 часа.

[Ватрушкина мама]

Сообщение от ИРИНЭ

ЧАХОХБИЛИ по рецепту нашей армянской бабушки.адаптитовала под мультю.

курица(кожу я снимаю)+репчатый лук,кольцами+томат.паста+абхазская аджика.все сложить в мультю,перемешать,посолить и на режим тушение на 2 часа.

ХАЧУ!!!!!

а какую аджику вы используете?? что-то мне последнее время такая не ароматная попадается

[ИРИНЭ]

Сообщение от Ватрушкина мама

ХАЧУ!!!!!

а какую аджику вы используете?? что-то мне последнее время такая не ароматная попадается

нам присылают,но можно и на рынке купить(это для еды в живую).
а если в блюда добавлять,то можно и супермаркете купить.
могу дать рецепт как самой сделать,но это уже не в этой теме

[Ватрушкина мама]

Сообщение от ИРИНЭ

нам присылают,но можно и на рынке купить(это для еды в живую).
а если в блюда добавлять,то можно и супермаркете купить.
могу дать рецепт как самой сделать,но это уже не в этой теме

а почему не в этой???? мы его к мульке приспособим, за уши притянем
заранее спасибо!

[ИРИНЭ]

Сообщение от Ватрушкина мама

за уши притянем

,неа не притянем,там ничего не варится и не жарится

даю три варианта,все три делала сама
можно использовать не копчёный перец,но вкус знаете ли не тот
но у нас он не продаётся.
думаю на вряд ли кто то решится,но..........вдруг

абхазская аджика

АДЖИКА КРАСНАЯ(1-й вариант):
30шт копчёного перца,1ст. чеснока.Перемолоть в мысорубке.
2 ст. уцхо -поджарить и
2 ст. сух. кинзы -перемолоть в кофеварке
100 гр. шафрана
всё перемешать и ещё раз через мясорубку.

АДЖИКА КРАСНАЯ(2-й вариант):
30шт копчёного перца,4 ст(по 100 гр.)хмели сунели,2 ст. кинзы(семена),1 ст. чеснока,1 ч.л. укропа(семена),1 ч.л. цыбра,1 ст. грецких орехов.
все что в семенах обжарить и перемолоть,остальное через мясорубку 2-3 раза.

АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ:
1 кг зелёного перца,горсть чеснока,мята(на вкус,я люблю побольше),перемороть в мясорубке
кинза(тоже по вкусу,но не меньше 1-го 100граммового ст.) обжарить и перемолоть в кофеварке.всё перемешать и ещё раз в мясорубку.

ВСЯ ФИШКА В ОБЖАРИВАНИИ И ПЕРЕМОЛКЕ ПРИПРАВ!!!

[Lulu666]

МНЯМ,,,,,,,,,,,,, какая вкуснотищааа)

А я сделала овощное рагу с сосисками и фрикадельками)) поставила и пошла за дитем в школу, потом за цветочками заехали..приходим..аромат по всей квартире ) ...

[Ватрушкина мама]

wow! слов нет... прямо от монитора аромат пошел...
даа, мультиварку сюда притянуть трудно