Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 114 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05-01-2009, 20:12     #1131
lyana
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Стрельна-сити
Сообщения: 700
lyana отсутствует


Кому интересно гляньте, это блог женщины, которая занимается мастикой, очень красиво http://blogs.********/mail/loravo/
Старый 06-01-2009, 02:33     #1132
Nosik
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 1 847
Nosik отсутствует


Цитата:
Сообщение от lyana Посмотреть сообщение
Кому интересно гляньте, это блог женщины, которая занимается мастикой, очень красиво http://blogs.********/mail/loravo/
Классная ссылка!!!
Старый 06-01-2009, 03:54     #1133
Nosik
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 1 847
Nosik отсутствует


Цитата:
Сообщение от адэль Посмотреть сообщение
Мастика хорошо ложится на масляный крем (после того как обмазали тортик его надо охладить, чтобы крем немного застыл) или застывший гомаж из шоколада (т.е. надо обмазать тортик тонким слоем растопленного шоколада). Тортик может быть любой, самый простой..... ну например вобще без выпечки, можнно взять готовые бисквитные коржи, промазать любым кремом и проложить фруктами.
Значит, бугристый "Муравейник" можно обмазать растпленым шоколадом? ТОЧНО!!!!
Тогда мастика ляжет ровнее, правильно?
Старый 06-01-2009, 12:54     #1134
Cauza
Гость
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 19
Cauza отсутствует


Здроавствуйте, девочки. Можно я тоже похвалюсь своим тортиком. Заказала сестра для мужа, а так как опыт с мастикой первый (как и вообще по украшению торта), то не все гладко получилось.
Изображения
 
Старый 07-01-2009, 15:24     #1135
Ksuша
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 83
Ksuша отсутствует


разрешите и мне похвастаться, это мой первый тортик с мастикой, желтый цвет сделала шафраном (замешала в водку шафран а потом этой желтой водкой мазала по торту) а черный активированным углем.
Изображения
  
Старый 07-01-2009, 15:40     #1136
lyana
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Стрельна-сити
Сообщения: 700
lyana отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ksuша Посмотреть сообщение
разрешите и мне похвастаться, это мой первый тортик с мастикой, желтый цвет сделала шафраном (замешала в водку шафран а потом этой желтой водкой мазала по торту) а черный активированным углем.
очень интересно с углем и шафраном.
Шафран индийский, куркума?
Старый 07-01-2009, 16:24
ответ для lyana на сообщение "очень интересно с углем и..."
    #1137
Ksuша
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 83
Ksuша отсутствует


да, на пакетике написано куркума(шафран индийский)
Старый 07-01-2009, 16:38     #1138
chuchit
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 1 129
chuchit отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ksuша Посмотреть сообщение
разрешите и мне похвастаться, это мой первый тортик с мастикой, желтый цвет сделала шафраном (замешала в водку шафран а потом этой желтой водкой мазала по торту) а черный активированным углем.
а как на вкус? не горчит?
Старый 07-01-2009, 16:46     #1139
пион
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 200
пион отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ksuша Посмотреть сообщение
разрешите и мне похвастаться, это мой первый тортик с мастикой, желтый цвет сделала шафраном (замешала в водку шафран а потом этой желтой водкой мазала по торту) а черный активированным углем.
Отлично.Просто СУПЕР!!!
Старый 07-01-2009, 17:08
ответ для chuchit на сообщение "а как на вкус? не горчит?"
    #1140
Ksuша
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 83
Ksuша отсутствует


не чувствуется совсем





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:26.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.