Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
02-02-2009, 22:51 |
ответ для Катя И. на сообщение "Давайте кооперироваться :) А как..."
#1111
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
|
02-02-2009, 22:57 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "на какое кол-во муки???
и как это..."
#1112
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
|
на буханку т.е 300гр пшеничной + 200 гр ржаной. Делаю на темном пиве. рецепт выкладывала здесь. А сегодня добавила в этот хлеб еще кучу семечек получилось вкусно. завтра сфоткаю.
Аграм на хлебе отражается только во вкусе. мне кажется, что он становится похож на дарницкий. |
03-02-2009, 10:34 |
ответ для Anna Le Mur на сообщение "Наташа, то есть они спрашивают откуда..."
#1113
|
||||
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
давайте . там в рецептуре так написано - без пол-литры не разберёшься. могу перепечатать |
||||
03-02-2009, 11:27 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1114
|
чеширская
Зарегистрирован: Nov 2002
Сообщения: 15 696
|
а я вчера пекла хлеб с гречневой мукой. Получилось очень вкусно, но поднялось плоховато - может потому, что я вместо кефира положила йогурт Валио - он густой очень. И еще семечки подсолнуховые.... Буду пробовать еще.
|
03-02-2009, 11:31 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1115
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями
Сообщения: 2 024
|
а я пекла пшенично-дожжевой, после сигнала засыпала семечки, а они не вмешались в колобок. остались на нижней корочке хлеба. может потому что колобок был туговатый? есть предположения?
|
03-02-2009, 11:36 |
ответ для Anna Le Mur на сообщение "а я вчера пекла хлеб с гречневой мукой...."
#1116
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: с видом на Муринский ручей
Сообщения: 861
|
|
03-02-2009, 14:42 |
ответ для Anna Le Mur на сообщение "а я вчера пекла хлеб с гречневой мукой...."
#1117
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: пр. Просвещения-Электросила
Сообщения: 78
|
А я кефир пополам с водой делаю, так, по-моему, лучше поднимается
|
03-02-2009, 20:09 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1118
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
|
девочки, никто не пользовался смесью Пиа До Микс? в каком соотношении класть? я по даденному рецепту посчитала, не знаю, правда, правильно ли...
|
03-02-2009, 20:24 |
ответ для olgager на сообщение "А я кефир пополам с водой делаю, так,..."
#1119
|
чеширская
Зарегистрирован: Nov 2002
Сообщения: 15 696
|
|
03-02-2009, 21:25 |
ответ для Anna Le Mur на сообщение "то есть вы пекли по этому рецепту? а то..."
#1120
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: пр. Просвещения-Электросила
Сообщения: 78
|
Я в любом хлебе не беру 100% кефир или молоко, только пополам с водой или сывороткой
|