Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
01-09-2008, 00:07 |
ответ для Trulelya на сообщение "Интересный рецептик!:019:
Дочка просит..."
#101
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 1 847
|
Цитата:
Я пекла в пергаменте, очень удобно!!!!! Только полные формы не наливайте, а то они поднимутся и начнуть вылазить из формы! В серединку я ложила кусочек шоколада , ещё чернику и пробовала делать с медом. От меда они почему-то сильно разбухают!!! Сверху ещё украшала цветными горошинками, ребёнку очень понравилось Ставила на средний "этаж"! Вот смотрите! |
|
01-09-2008, 01:13 |
ответ для Nosik на сообщение "Всё получится!!!
Я пекла в пергаменте,..."
#102
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2002
Адрес: Академка
Сообщения: 2 927
|
Цитата:
Спасибо большое!!! Обязательно сделаю - дочку порадую А можно ещё вопросик? Духовка новая, привыкаю к ней Ставлю на "средний" этаж, выставляю темп. 180-200 градусов, а режим какой ставить? Там всякие есть- и сверху и снизу и обдув и гриль Я обычно там где подогрев и сверху и снизу - с другими ещё не разобралась Такой режим подойдёт? |
|
01-09-2008, 10:14 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#103
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 1 847
|
Я всегда пользуюсь таким режимом, где нет подогрева ни с низу, ни сверху, а там как бы вентилятор, который распределяет тепло по всей духовке. Надеюсь понятно написала
Готовила маленькие кексики минут 15... ну, по ним видно, когда они готовы... и при температуре 180 С. А пергамент вообще копейки стоит! 100 шт. - рублей 17 что ли... в Санта Хаусе покупала. Удачи!!! |
01-09-2008, 13:19 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#104
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Спб, Финляндский пр., часто тянет в Веселый поселок ;)
Сообщения: 1 696
|
Да уж, спасибо! Отличное решение на ДР сделаю именно кексики +)
|
01-09-2008, 22:40 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#105
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: м.Удельная
Сообщения: 4 957
|
Спасибо! рецепт ооочень легкий ,а как вкусно получилось! мням
|
03-09-2008, 10:38 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#106
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2008
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 252
|
испекла кексик - супер вкусно получилось!!!!!!!!!
спасибо автору!!!! |
03-09-2008, 12:16 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#107
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Озерки
Сообщения: 3 516
|
Тоже отмечусь, испекла кексик, получилось отлично. Только я его передержала в духовке, он испексся очень быстро. так что планирую повторить.
Мне вот только интересно, соду ведь гасить не надо? А как же она тогда гасится, чем? В кексе привкуса соды не заметила, это от бананов такой эффект? |
03-09-2008, 12:25 |
ответ для TanjaSha на сообщение "Кекс банановый - вкусненький."
#108
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 541
|
девы..а где пергаменты-формочки такие продаются?
|
03-09-2008, 13:29 |
ответ для kalliopa на сообщение "Тоже отмечусь, испекла кексик,..."
#109
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 1 847
|
|
03-09-2008, 13:30 |
ответ для Nosik на сообщение "Всё получится!!!
Я пекла в пергаменте,..."
#110
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: г.СПб, Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщения: 5 677
|
|