МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Наталия А]

С водичкой из под буженины - прикольно!
В-общем, загрузила я свинюшку в мультю. Поставила на выпечку. Не знаю, сколько прошло, открыла - она поджарилась хорошо, но лучше всего поджарилась кастрюля!! Как я испугалась за мою любимую мультяшку!! В-общем скорее вытащила, швырнула ее в рукав ( свинину в смысле) и в духовку! Заодно и молодость вспомнила! Хотя нет! Вспомнила! В этом году запекала с черносливом и сыром.

На подушке надо попробовать. А лучше кусман побольше брать.

[Ватрушкина мама]

Наташа, ты как раз вовремя с Творопышечной запеканкой!!! я только сегодня на него смотрела, смотрела.. а вот и рецептик готовый!!!!
ну, мясо - это вообще фантастика.

Ольга, не за что! меня саму добрые люди поправили!

Наташа, я кусок свинки делала 1 - 1,2кг. брала лопатку без кости - она как из маленьких кусочков вся - не как карбонат, и как раз на всё дно ложится, но мало ли что - я морковку всёж добавляю Один раз без неё делала - испереживалась

как муля????

зы: Что-то сегодня аж 3 Натальи в эфире

[Zhadan]

Наташ..напишите..если не сложно рецептик супчика для ребетенка куриного в мульте..только если можно с инструкцией куда сколько положить и куда нажать..спасибо!!!!

[Наталия А]

Сообщение от Ватрушкина мама

как муля????

Тьфу-тьфу, как новенькая!!

Недавно делала рыбный пирожок с гуд-кук. Вот по этому рецепту:


Для теста:
250 гр.майонеза
250 гр.сметаны
3 яйца
1 стакан муки(160 гр.)
1/2 ч.л.соды погашенной уксусом или лимонным соком
Для начинки:
1 банка консервированной горбуши в собственном соку
200 гр.готового риса
пучок зелёного лука(можно заменить репчатым)
1.Майонез соеденить со сметаной и остальными ингридиентами,взбить.
2.Слить жидкость с консервированной горбуши,размять её вилкой,добавить рис и лук.Перемешать.
3.В кастрюльку МВ,предварительно смазанную сливочным маслом, вылить половину теста.Равномерно распределить начинку и залить второй половиной теста.
4.Режим "Выпечка"65 минут,затем переворот(при помощи вставки-пароварки)и ещё 10 минут.


Хотела щас фотку вставить и нате. Нет е. Вроде телефоном щелкала. Может, сын стер. Толстенький получился и вкусный. Но жирноват конечно. Не ля тех, кто блюдет фигуру.

На след. утро холодный он, кстати, вкуснее был. Надо было теплым не есть, но разве ж кого остановишь?

[Mirrel]

Сообщение от Ватрушкина мама

коврик для выпечки - бывает Жар-Птица, бывает Таппервеар, разные есть. Это коврик из силикона - поищите в инете, их много.

Сообщение от Ольга-52

Идёт закупка силикона.
успеете.

Спасибо!

[Ольга-52]

Здорово про супчик от буженины! Возьму на ум..

[Олик_к]

Сообщение от Наталия А

Тьфу-тьфу, как новенькая!!

Недавно делала рыбный пирожок с гуд-кук. Вот по этому рецепту:

Толстенький получился и вкусный. Но жирноват конечно. Не ля тех, кто блюдет фигуру.

На след. утро холодный он, кстати, вкуснее был. Надо было теплым не есть, но разве ж кого остановишь?

ППКС.
Я летом такой на даче пару раз делала, только с сайрой. Очень вкусно получалось

[М@лина]

Сообщение от Ватрушкина мама

коврик надо сначала надрезать: нарисовать по центру окружность - дно мульки. от окружности провести прямые линиик краям - по этим линиям надрезать до окружности. Получается этакий цветочек"". когда вставляем в мульку - лепестки ложатся по бортам внахлест, получается довольно ровный край - для выпечки. А за длинные "уши-лепестки" удобно вынимать непереворачиваемые пироги и запеканки.

Сообщение от Ольга-52

Идёт закупка силикона.
успеете.

Ольга. а где там есть коврик , кот для мульти подойдет??? Чего-то не видела, хотя второй раз учавствую в закупке

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Zhadan

Наташ..напишите..если не сложно рецептик супчика для ребетенка куриного в мульте..только если можно с инструкцией куда сколько положить и куда нажать..спасибо!!!!

это про вот этот?? сейчас отредактирую в этом посте.

Сообщение от Ватрушкина мама

Курочка диетическая лентяйская: - ребёнкина еда.

1 окорочек парной (или любая другая часть курицы). - вымыть и снять кожу с жирком.
2 мультистакана натёртой тыквы - или моркови, или смеси тыквы и моркови
1 мст морож.горошка
1 мст. морож.картошки (для "фри") или 1-2 мст. свежей картошки кубиками - или как любит Деть.

на дно: в центр - курочку, костями вверх , её со всех сторон окружить овощами. залить 3-мя мультистаканами кипятка, посолить, закрыть крышку.

Кнопкой "МЕНЮ" догнать стрелочку до "Тушение" - это надо нажать 4 раза.
Кнопкой "время приготовления" пикнуть два раза - чтобы стало 1:30.
Нажать "старт"

и заниматься собой, дитём или домомм

После выключения очень осторожно достать курочку на тарелку (легче фирменной ложкой-черпаком перекинуть сразу курицу на большую ложку - лопаточку в мульке - только дно не трогать!!!). курицу снять с костей, порезать нужным фасоном и вернуть в суп.

я сразу раскладываю детскую еду в порционные контейнеры. 2 оставляю в холодильнике - остальные (если есть) - в морозилку. Если суп слишком густой - разбавляю кипятком или бульоном непосредственно перед едой.

*** можно не класть картошку, а прямо в тарелку добавить отдельно отваренную тонкую вермишельку или лапшу. или вместо картошки добавить 0,5 мультистакана пшена - хорошенько промытого.


Простите, если это был вопрос не ко мне и про другой суп

[Ольга-52]

Сообщение от М@лина

Ольга. а где там есть коврик , кот для мульти подойдет??? Чего-то не видела, хотя второй раз учавствую в закупке

Для выпечки. Коврик.