Хлебопечка! Что за зверь?!

[*Fifochka*]

Сообщение от rajkin

Девочки,подскажите.Купили родителям хлебопечку Панасоник 253,но там нет ржаного хлеба.Рецепт ржаного написано,что только для Панас.255.
Здесь у вас столько классных рецептов можно ли их делать в Панас.253? И ржаной там что вообще нельзя печь???

у меня тоже нет отдельной программы под ржаной, но в книжке с рецептами написано какой программой пользоваться в случае выпечки ржаного, так что почитайте у вас в книжечке

[belk@]

Сообщение от Prima!

у меня тоже нет отдельной программы под ржаной, но в книжке с рецептами написано какой программой пользоваться в случае выпечки ржаного, так что почитайте у вас в книжечке

Не во всех книжках есть. У меня тоже вроде нельзя печь. Так я и не пеку чисто ржаной, пеку смешанный ржано-пшеничный. А программу выставляю цельнозерновой - у меня она 3 часа.

[М@ришка]

Девчонки, багеты фран. кто-нибудь пробовал печь?
У меня почему-то всегдо тесто жидкое получается...

[Ватрушкина мама]

так это из книжки к 255. сейчас не могу перепечатать, книжку соседке отдала на изучение....

[Рыжый UP]

Плюшка Московская [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’]
Сухие дрожжи 4 ч.л.
Пшеничная мука 600 г
Соль 1⁄2 ч.л.
Сахар 250 г
Маргарин 200 г
Яйца 4 шт
Молоко 200 мл

а вот ссылка на обсуждение
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...26920#msg26920

[Ехидна]

Сообщение от Рыжый UP

Плюшка Московская [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’]
Сухие дрожжи 4 ч.л.
Пшеничная мука 600 г
Соль 1⁄2 ч.л.
Сахар 250 г
Маргарин 200 г
Яйца 4 шт
Молоко 200 мл

а вот ссылка на обсуждение
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...26920#msg26920

спасибо

[Рыжый UP]

Девушки а подскажите рецепт теста для хлебопечки для сдобных булочек, сладких?

[Froggie]

была сегодня в Триэре глаза разбегаются , точнее - мысли. а ещё точнее - мысль одна - "ХОЧУ! ВСЁ ХОЧУ!!!".

напокупала всяких разностей - панифарин (улучшитель всех видов хлеба из ржаной муки, пшеничной, смешанной, особенно в случаях исп-я муки с пониженным содержанием клейковины, в т.ч.зерновых), аграм тёмный (сухая закваска(подкислитель) для хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки, улучшающая вкус и аромат изделий и структуру мякиша), глофа экстракт (жидкий экстракт ферментированного солода), смеси Бородино, Пиа-до микс, Интеграл, Фитнес микс гречневый и овсяный.

дали прайс, если кого-то что-то интересует, могу сказать, что сколько стоит. продают от килограмма. управилась быстро - приехала где-то в 16.00, уехала в 16.35 с учётом того, что на складе они были очень заняты. зато вынесли мне все мои 10 кг прямо к машине . теперь знаю, как туда проехать (Заозёрная - односторонняя )

могу поделиться излишками аграма, панифарина и глофы. надо кому?

Сообщение от Катя И.

Девочки случайно кто-нибудь в Триер поедет? Может организовать что-то типа закупки?

если кому-то что-то надо конкретное в Триэре, я могу организовать что-то типа закупки. прайс есть. есть мама моя, которая без вопросов туда заедет и купит. только ей надо говорить чётко, что и сколько покупать.

[Катя И.]

Сообщение от Froggie

если кому-то что-то надо конкретное в Триэре, я могу организовать что-то типа закупки. прайс есть. есть мама моя, которая без вопросов туда заедет и купит. только ей надо говорить чётко, что и сколько покупать.

Я сама там была однажды... и понимаю ваши чувства Мне ехать далеко... ребенок маленький.
В закупке с удовольствием бы поучаствовала... давайте соберем побольше народу. А как развешивать все это? Или сразу отдельными пакетиками просить? И забрать где можно?

[Froggie]

Сообщение от Катя И.

Я сама там была однажды... и понимаю ваши чувства Мне ехать далеко... ребенок маленький.
В закупке с удовольствием бы поучаствовала... давайте соберем побольше народу. А как развешивать все это? Или сразу отдельными пакетиками просить? И забрать где можно?

давайте соберём . взвешивают килограммами в большие пакеты. развешивать придётся самим дома. если я буду заниматься, то забрать можно будет или на ВО, или у Финляндского, или в Петроградском р-не или в центре у Катькиного садика.

а если делать закупку, то надо идти в раздел ОЗ?

Сообщение от Rafchan

А меньше килограмма значит не продают?
Подскажите сколько стоит сместь Бородино. Стоит ли ее покупать, т.е. хлеб действительно приобретает вкус, как у магазинного?

меньше не продают. это оптовики, продают от мешка - 25 кг. они идут навстречу только Хлебопечке и продают от килограмма.

про вкус не знаю, пока не делала. тут где-то писали недавно... кто уже пёк?
по стоимости получилось 107руб.70коп.за кг