Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для катиш на сообщение "всетаки я намучала свои баклажаны и не..."
#1001
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Красногвардейский, Индустриальный пр.
Сообщения: 1 260
![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#1002
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
![]() |
катиш м-м-м-мням
![]() |
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#1003
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Ул.Бестужевская(Пискаревка-пл. Ленина)
Сообщения: 120
![]() |
Здравствуйте девочки!У меня очень много печенья(не первой свежести
![]() ![]() |
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#1004
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
![]() |
Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину
![]() ![]() |
![]() |
ответ для Taffy на сообщение "Срез не фотала (да и не знаю, надо ли),..."
#1005
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
![]() |
|
![]() |
ответ для Taffy на сообщение "Срез не фотала (да и не знаю, надо ли),..."
#1006
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Красногвардейский, Индустриальный пр.
Сообщения: 1 260
![]() |
|
![]() |
ответ для Dysya на сообщение "Здравствуйте девочки!У меня очень много..."
#1007
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: колпино
Сообщения: 3 383
![]() |
|
![]() |
ответ для Soul mirror на сообщение "ну ничего себе ... рецепт срочно срочно..."
#1008
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
![]() |
Все оказалось на много проще, чем я думала... Рецепт - что-то нашла в инете, что-то додумала... Хороший кусок бескостной свинины (в идеале с бедра, я брала вырезку со спинки) замариновать - натереть солью, обложить лавровыми листьями и перцем горошком. Денек подержать при комнатной температуре в кастрюле и 2-3 в холодильнике. Потом обмыть, высушить, натереть чесноком измельченным (можно запихать нарезанный прямо в кусок) и молотым черным перцем. Приготовить тесто - на 2 кг вырезки 2-2,5 ст муки 1 ст воды (+-), соль по вкусу. Разделить на 2 части - одну раскатать, выложить на противень (я постелила фольгу, чтобы потом не отдирать от протвеня), сверху мясо, и закрыть оставшимся тестом, как следует защипить края и на 2 часа на 200 градусов в духовку.
![]() Вот и вся наука ![]() |
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#1009
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщения: 3 241
![]() |
Утащила в КБ.
![]() ![]() Вот только свинину мы не едим ![]() ![]() Ну если ни из чего другого не получится,то сделаю свекрови на день рождения ![]() |
![]() |
ответ для Taffy на сообщение "Все оказалось на много проще, чем я..."
#1010
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Красногвардейский, Индустриальный пр.
Сообщения: 1 260
![]() |
Цитата:
|
|