МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Ника13]

Сообщение от maramur

Ну значится так:
подготовленног кролика делим на порции и потрем 1ч.л.соли.
порции кладем в кастрюлю и на топленом масле 50г на сильном огне обжарим с 2 сторон.
Убавим огонь,2 большие луковки режем на четвертинки и к мясу добавим
2 морковки,1/2 сельдерея,1/2 корня петрушки нарежем тонкими кольцами,кидаем в мясо ,тушим 10мин.
для вкуса 1ч.л. сладкого перца,подольем 1/4л. мясного бульона и тушим 2.5часа.
Мясо вынем из кастрюли и поставим в теплое место.
соус:100мл сметаны и 100мл сливок немного поварим,протрем до однородности.
Кролика положим в соус и подаем к столу.
Ну как,похож на вашего кролика?

Слюни висят до пола!!!
Очень похож, мой сегодняшний кролик был вкусный, но он тушеный, а в Праге я точно помню, что была золотистая корочка, и вот в вашем рецепте есть обжарка, значит он родименький!!!
СПАСИБО!

[maramur]

пожалста,обращайтесь,меня аж потряхивает от фруктовых кнедликов,красной тушеной квашеной капусты,свичкова,чесночного супа и утопенцов...пробовали?

[Milana]

Сообщение от maramur

Девы,ну не получается у меня любовь с мультей-делаю все по рецепту(всем ОЧЕНЬ ВКУСНО в рецепте),а муж говорит,что еда как не живая,типо когда обычным способом готовлю- вкусней гораздо.И я с ним согласна.Теперь Использую ее только как рисоварку для роллов.Почему так???Я мечтала о мульте,а отношения не складываются..

А гречка? В мульте очень здорово получается и не пригорает! И мясо!!

Сообщение от maramur

запеканку творожную,кексы,омлет,говядину,свинину,рыбу не пробовала.Овощи слишком уж "нежные" получаются.Вот,вспомнила,одно понравилось-плов,но это опять блюдо из риса...Курочка была не дурна,но в духовке корочка на ней аппетитная,а в мульте нет.У меня вообще такое чувство,что моя мультя "тормозит".Если в рецепте-готовим на выпечке 10мин,а потом тушим сколько-то,то у меня через 10мин на выпечке,особо ничего и не происходит с продуктом

Странно... У меня за 10 минут поджаривается... А сама кастрюля горячая??
А курочку вы на какой режим ставили? У меня та, что в нижнем слое была - подрумянилась.

[мась@ка]

Девочки,доброй ночи!
У меня ЧП-расковыряла в муле дырочку(Вот руки скучают по работе)-даже всплакнула(как представила 70 дней готовки на плите)...
Хозяюшки,берегите свои мули!!!Они очень нежные!!!

А теперь о хорошем_пекла кекс-вроде всё хорошо(ттт),сейчас допекаю сырники-посмотрим что получится

[Milana]

Сообщение от мась@ка

Девочки,доброй ночи!
У меня ЧП-расковыряла в муле дырочку(Вот руки скучают по работе)-даже всплакнула(как представила 70 дней готовки на плите)...
Хозяюшки,берегите свои мули!!!Они очень нежные!!!

А теперь о хорошем_пекла кекс-вроде всё хорошо(ттт),сейчас допекаю сырники-посмотрим что получится

Ой, а как так получилось? Эмаль отскачила у кастрюли? Вы новую заказали (70 дней)?
Сочувствую!!!

[Арийка]

Сообщение от мась@ка

Девочки,доброй ночи!
У меня ЧП-расковыряла в муле дырочку(Вот руки скучают по работе)-даже всплакнула(как представила 70 дней готовки на плите)...
Хозяюшки,берегите свои мули!!!Они очень нежные!!!

А теперь о хорошем_пекла кекс-вроде всё хорошо(ттт),сейчас допекаю сырники-посмотрим что получится

И сколько если не секрет стоит новая кастрюлька?

[мась@ка]

Сообщение от Арийка

И сколько если не секрет стоит новая кастрюлька?

Не секрет-1900р
Но она мне не нужнаВсе поджарилось суперски
Воть мои сырники

[Milana]

Сообщение от мась@ка

Не секрет-1900р
Но она мне не нужнаВсе поджарилось суперски
Воть мои сырники

Красивые! Значит менять не будете?
а где дырочка то получилась?

[Mashick]

ДЕВУШКИ, СОДЕРЖАНИЕ ОБНОВИЛА, ПРОСЬБА! ВЫДЕЛЯЙТЕ НАЗВАНИЕ РЕЦЕПТА, ПРИХОДИТСЯ ВО ВСЕ ВЧИТЫВАТЬСЯ.....
НУ ВОТ КАК НАТАША ДЕЛАЕТ, ХОТЯ ЦВЕТА ПРОСТО ДОСТАТОЧНО

[karpik]

Сообщение от мась@ка

Не секрет-1900р
Но она мне не нужнаВсе поджарилось суперски
Воть мои сырники

ММММММ, вкуснотища!!! рецептиком киньтесь в меня, плиз