Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
![]() |
ответ для tata4ka1911 на сообщение "мой Миша:)))..решила начать с чего..."
#1
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 212
![]() |
мой Миша
![]() ![]() А вы видели когда-нибудь Медведя-арменина?! ![]() ![]() Такой лапочка!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: м. Ломоносовская, ул. Бабушкина
Сообщения: 9 524
![]() |
У меня вопрос. А вот чтоб обтянуть торт мастикой, сам торт чем должен быть смазан? Мастика же вещь нежная, тает от влажности, т.е. просто крем не подойдет?
|
![]() |
ответ для Kastra на сообщение "У меня вопрос. А вот чтоб обтянуть торт..."
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова
Сообщения: 5 129
![]() |
Под мастику желательно слелать гомаж, например из топленого щоколада, я в машинках так и делала, просто обмазываетет люблй тортик растопленным шоколадом тонким слоем и даете застыть.
|
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#4
|
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: ...а вот!
Сообщения: 3 725
![]() |
Я где-то читала, что поверхность торта нужно смазать типа сиропом или джемом...свое творение первое буду делать в воскресенье))0 немножечк волнуюсь!
|
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#5
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 845
![]() |
Под мастику годится масляный крем, а вот на сливках мастика будет таять.
|
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#6
|
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: ...а вот!
Сообщения: 3 725
![]() |
завтра буду делать свой первый тортик, пофоткаю и вечерком наверное выложу)))
|
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 1 693
![]() |
Какая красота...
![]() Я тоже хочу...только я полный профан..не знаю где и купить эту "мастику"..и шприцов кулинарных нет... подскажите пожалуйста! ![]() |
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#8
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 1 693
![]() |
И еще хочу спросить..рецепт мастики я нашла))
а вот сколько она будет храниться? если за 1 раз не использую..на 1-2-3 дня? или это дело за пару часов как приготовил надо использовать? |
![]() |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#9
|
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: ...а вот!
Сообщения: 3 725
![]() |
Итак, мой фотоотчетик...делала первый раз,так что не особо получилось....но...бум стараться)))
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для belila на сообщение "Итак, мой фотоотчетик...делала первый..."
#10
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский проспект
Сообщения: 1 181
![]() |
|