Опять вонючее мясо из Ленты. Не пойму.... - Littleone 2006-2009

Marsella · 25-10-2007, 23:42

Про то, что там бывает плохое мясо уже начиталась, да и сама покупала один раз. Теперь всегда открываю прямо в магазине и нюхаю. В этот раз брала окорочка. Охлажденные. Открывала, нюхала. Дома все кусочи помыла, посолила, приправой посыпала.Все было нормально и на запах, и на вид. Поставили в аэрогриль. Примерно через 10 минут мясо начало УЖАСНО вонять тухлятиной!Достала, посмотрела-некоторые куски стали с серыми вонючими пятнами. Выкинула все(1,5 килограмма!). Кухню проветривала пол-часа, а то аж тошнило от запаха!
Не понимаю... что они делают с мясом, что ноно и не пахнет и не выглядет не свежим! как вообще теперь покупать и выбирать????

Ирина Леонидовна · 26-10-2007, 00:38

И у меня такая же история была, именно в Ленте.
Тоже понюхала в магазине-запаха нет, а когда готовить начала-завоняло

Я думаю может они его слабым р-ром уксуса обрабатывают ??? Ну это так.. догадки...

Викторинка · 26-10-2007, 00:41

А Вы отнести обратно не хотите в магазин?
К сожалению, где я только вонючее мясо (причем охлажденное) не покупала, и в Ленте, и в Метро, и в Перекрестке.
А в Перекрестке, вообще шашлык купила из охлажденного мяса, внешне очень приличное, а когда мы его готовить стали, вроде ничего, на природе не особо чувствуется. А вот когда есть стали - ужас. Я его собрала и в магазин. Вернули деньги и извинились, сказали, что разберуться (ну, конечно, а что они еще могут сказать).

Anast · 26-10-2007, 03:13

У меня мама работала в разных гиперах. Начинающее вонять мясо отмачивают в уксусе.

ирина_сорина · 26-10-2007, 10:11

Катя, единственное , что из вразумительного могу посоветовать, это обращать внимание на упаковку, если она Лентовкая (ну ценник, как на развесных товарах Ленты приклеен), то значит его перепаковывали, и скорее всего что-то с ним делали. Я всегда стараюсь брать там где этикетка с датой самого производителя - в ленте как правило - Синявино, и еще какое-то Приокское что ли - этикетка такая бело-зеленая...
И еще смотрите, чтоб пленка в которую завернута латочка пропиленовая, тоже плотно прилегала - не переупаковывали значит. Ну а если они от производителя упаковки неправильно хранили, то тут действительно только протыканием упаковки можно спастись. Хотя если упаковка не нарушена производителя и дата не похожа на перебитую, и она сегодняшняя или вчерашняя, то вряд ли курица успеет испортиться...

Нинулик · 26-10-2007, 10:41

Цитата:

Сообщение от ирина_сорина

обращать внимание на упаковку, если она Лентовкая (ну ценник, как на развесных товарах Ленты приклеен), то значит его перепаковывали, и скорее всего что-то с ним делали.
И еще смотрите, чтоб пленка в которую завернута латочка пропиленовая, тоже плотно прилегала - не переупаковывали значит.

Иногда кура приходит в ящиках,поэтому она запакована в упаковку Лента.

На это могу сказать,что товар упаковывается на специальном аппарате(поэтому стоят этикетки Ленты),и как правило,плёнка натянута очень сильно и не отходит.
А то что куру с запашком отмачивают в уксусе,в нашей Ленте-такого нет.Куру с"несвежими признаками"отправляют немедленно в горячий цех.
Может конечно что то изменилось(за два года),но раньше было так(до того как я ушла в декрет).

ПОДРУЖКА · 26-10-2007, 11:21

.Куру с"несвежими признаками"отправляют немедленно в горячий цех.
Может конечно что то изменилось(за два года),но раньше было так(до того как я ушла в декрет).[/quote]

А что делают с этой курой в горячем цехе???

Crazyblondy ® · 26-10-2007, 11:34

Цитата:

Сообщение от ПОДРУЖКА

.Куру с"несвежими признаками"отправляют немедленно в горячий цех.
Может конечно что то изменилось(за два года),но раньше было так(до того как я ушла в декрет).

А что делают с этой курой в горячем цехе???

[/quote]

Гриль с золотистой корочкой наверно...)))))))))
Ням-ням короче )))))))))))))

Евгеш@ · 27-10-2007, 10:34

Тоже столкнулись с этим, летом решили поехать на шашлыки, заехали в ленту купили 2 упак мяса не заморож, приехали домой муж стал готовить, открыл упаковку... запах словами не передать, вторая уп нормальная. Тут же поехал и поменял. После этого мясо там стараемся не покупать. Недавно были в ленте, проходили мимо мясного отдела.... запах жуть.

Натусенок · 27-10-2007, 11:00

Абсолютно согласна. Уже несколько раз выбрасывала говядину, купленную в ленте.. Хотя в других магазинах не лучше. Воняло мясо из окея, из ашана..

Наверное, надо ехать в деревню, к тому кто только что забил животное и у него покупать. А в магазинах - вечно гадость какая-то..

25-10-2007, 23:42	#1
Marsella много солнца Зарегистрирован: Aug 2002 Адрес: м. Пр. Большевиков Сообщения: 6 859	Про то, что там бывает плохое мясо уже начиталась, да и сама покупала один раз. Теперь всегда открываю прямо в магазине и нюхаю. В этот раз брала окорочка. Охлажденные. Открывала, нюхала. Дома все кусочи помыла, посолила, приправой посыпала.Все было нормально и на запах, и на вид. Поставили в аэрогриль. Примерно через 10 минут мясо начало УЖАСНО вонять тухлятиной!Достала, посмотрела-некоторые куски стали с серыми вонючими пятнами. Выкинула все(1,5 килограмма!). Кухню проветривала пол-часа, а то аж тошнило от запаха! Не понимаю... что они делают с мясом, что ноно и не пахнет и не выглядет не свежим! как вообще теперь покупать и выбирать????

26-10-2007, 00:38	ответ для Marsella на сообщение "Опять вонючее мясо из Ленты. Не..." #2
Ирина Леонидовна Хранитель Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: уДачный (м. Ветеранов) Сообщения: 12 927	И у меня такая же история была, именно в Ленте. Тоже понюхала в магазине-запаха нет, а когда готовить начала-завоняло Я думаю может они его слабым р-ром уксуса обрабатывают ??? Ну это так.. догадки...

26-10-2007, 00:41	ответ для Marsella на сообщение "Опять вонючее мясо из Ленты. Не..." #3
Викторинка Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Приморский район, Коломяги Сообщения: 3 077	А Вы отнести обратно не хотите в магазин? К сожалению, где я только вонючее мясо (причем охлажденное) не покупала, и в Ленте, и в Метро, и в Перекрестке. А в Перекрестке, вообще шашлык купила из охлажденного мяса, внешне очень приличное, а когда мы его готовить стали, вроде ничего, на природе не особо чувствуется. А вот когда есть стали - ужас. Я его собрала и в магазин. Вернули деньги и извинились, сказали, что разберуться (ну, конечно, а что они еще могут сказать).

26-10-2007, 03:13	ответ для Marsella на сообщение "Опять вонючее мясо из Ленты. Не..." #4
Anast Старожил Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: метро Комендантский пр. Сообщения: 1 175	У меня мама работала в разных гиперах. Начинающее вонять мясо отмачивают в уксусе.

26-10-2007, 10:11	ответ для Marsella на сообщение "Опять вонючее мясо из Ленты. Не..." #5
ирина_сорина тяжелый случай.... Зарегистрирован: Jul 2003 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 1 421	Катя, единственное , что из вразумительного могу посоветовать, это обращать внимание на упаковку, если она Лентовкая (ну ценник, как на развесных товарах Ленты приклеен), то значит его перепаковывали, и скорее всего что-то с ним делали. Я всегда стараюсь брать там где этикетка с датой самого производителя - в ленте как правило - Синявино, и еще какое-то Приокское что ли - этикетка такая бело-зеленая... И еще смотрите, чтоб пленка в которую завернута латочка пропиленовая, тоже плотно прилегала - не переупаковывали значит. Ну а если они от производителя упаковки неправильно хранили, то тут действительно только протыканием упаковки можно спастись. Хотя если упаковка не нарушена производителя и дата не похожа на перебитую, и она сегодняшняя или вчерашняя, то вряд ли курица успеет испортиться...

26-10-2007, 11:21	ответ для Нинулик на сообщение "Иногда кура приходит в ящиках,поэтому..." #7
ПОДРУЖКА Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м.Пионерская Сообщения: 2 440	.Куру с"несвежими признаками"отправляют немедленно в горячий цех. Может конечно что то изменилось(за два года),но раньше было так(до того как я ушла в декрет).[/quote] А что делают с этой курой в горячем цехе???

27-10-2007, 10:34	ответ для Crazyblondy ® на сообщение "А что делают с этой курой в горячем..." #9
Евгеш@ Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое Сообщения: 3 540	Тоже столкнулись с этим, летом решили поехать на шашлыки, заехали в ленту купили 2 упак мяса не заморож, приехали домой муж стал готовить, открыл упаковку... запах словами не передать, вторая уп нормальная. Тут же поехал и поменял. После этого мясо там стараемся не покупать. Недавно были в ленте, проходили мимо мясного отдела.... запах жуть.

27-10-2007, 11:00	ответ для Marsella на сообщение "Опять вонючее мясо из Ленты. Не..." #10
Натусенок Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Пр.Большевиков Сообщения: 1 532	Абсолютно согласна. Уже несколько раз выбрасывала говядину, купленную в ленте.. Хотя в других магазинах не лучше. Воняло мясо из окея, из ашана.. Наверное, надо ехать в деревню, к тому кто только что забил животное и у него покупать. А в магазинах - вечно гадость какая-то..