Подскажите про молочный гриб... - Страница 6 - Littleone 2006-2009

Leona · 26-09-2007, 09:50

А подскажите пожалуйста, если гриб заливать ТОПЛЕНЫМ молоком, то получится ряженка?
Я живу в Петергофе, кто рядом, могу поделиться грибом.

student5 · 26-09-2007, 10:31

Я читала, что для ряженки нужно на пол литра топленого молока 2 столовые ложки закваски(без самого гриба) и вроде по времени дольше квасится(нужно пробовать).

26-09-2007, 09:50	ответ для Cvet68 на сообщение "Подскажите про молочный гриб..." #51
Leona Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: город фонтанов Сообщения: 1 617	А подскажите пожалуйста, если гриб заливать ТОПЛЕНЫМ молоком, то получится ряженка? Я живу в Петергофе, кто рядом, могу поделиться грибом.

26-09-2007, 10:31	ответ для Leona на сообщение "А подскажите пожалуйста, если гриб..." #52
student5 Элита Зарегистрирован: Dec 2005 Адрес: Север Сообщения: 2 445	Я читала, что для ряженки нужно на пол литра топленого молока 2 столовые ложки закваски(без самого гриба) и вроде по времени дольше квасится(нужно пробовать).