ГОСТ и ТУ

[redhm]

прошу прощения, если все это уже сто раз обсуждалось - но у меня только сегодня глаза открылись - захотелось нарезки - ве, что видела в 3х магазинах ТУ ГОСТовскми оказались только сардельки микоян..... ушла ничего не взяв ....
зашла за соком - все ТУ - не взяла.....
даже краюшки, глубоко мной уважаемые тоже ТУ

а что по ГОСТу теперь ничего совсем не делают?! что же есть?

[томик]

Да, по ГОСТУ практически ничего сейчас не производят. Не выгодно вкладывать в колбасные изделия столько мяса, сколько по ГОСТУ заложено. Себестоимость высокая получается, а прибыль от реализации соответственно уменьшается, потому как цену повышать нельзя - КОНКУРЕНЦИЯ ВЫСОКАЯ.
Вот и кушаем мы с Вами всякую дрянь.

[borlar]

Сообщение от redhm

а что по ГОСТу теперь ничего совсем не делают?! что же есть?

Переходить на натуральное хозяйство

[томик]

Это точно. Покупаете кусок мяса и ... целый день у плиты. Зато колбаска домашняя. буженинка натуральная, и прочее, и прочее.

[Папаня]

Сообщение от томик

Это точно. Покупаете кусок мяса и ...

Именно сырого мяса. Потому как во всех сырокопченых грудках, шейках,... тоже "Е"-наполнителей хватает

[Ainata]

Сообщение от томик

Да, по ГОСТУ практически ничего сейчас не производят. .

да ну не сгущайте вы краски. Все производят. Ибо на каждый товар есть свой сегмент рынка и свой покупатель Просто не надо покупать дешевые колбасные изделия, килограмм которых стоит дешевле, чем кг мяса.
Были в субботу в Метро- там каждая вторая колбасина ГОСТовская, та же история с сосисками-сардельками.

[redhm]

но в МЕТРО каждый день не поездишь....
да и вообще - даже сок детский ТУ я же не только про сосиски и колбасу я же про все продукты!!!

[borlar]

Сообщение от Ainata

Были в субботу в Метро- там каждая вторая колбасина ГОСТовская, та же история с сосисками-сардельками.

Привели пример... Не у всех есть возможность покупать в Метро.
Кстати, надпись на упаковке - произведено по ГОСТУ .... - еще не гарантия, что действительно произведено по ГОСТу. Вон на сливочном масле через один такие надписи. А еще процент жирности. Вот только по указанному ГОСТу процент жирности совсем другой

[teddy_1980]

Сгущенка Густияр мне очень нравится, самая вкусная и консистенция хорошая, там ГОСТ - 78 года. Всегда ее тока беру.....мож не в тему, но вроде про ГОСТы.

Кстати, надпись на упаковке - произведено по ГОСТУ .... - еще не гарантия, что действительно произведено по ГОСТу.

Гарантии не дает, но выбирая между покупкой продукции ГОСТовской и ТУ разумнее остановить свой выбор на ГОСТ.

[borlar]

Я не спорю. Это просто для информации.