хелп! нужен салатик - загадка - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12-09-2007, 15:54     #11
Парасолька
Мега-элита
 
Профиль Парасолька
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Пушкин
Сообщения: 4 073
Парасолька отсутствует


Вот еще оригинальный салатик - все хочу попробовать сделать
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=147
Старый 12-09-2007, 16:30     #12
Tatyashka
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
Tatyashka отсутствует


могу поделиться таким рецептом - вроде посто все, а понимаешь не сразу из чего сделано...
итак: рис вареный, мясо вареной курицы, разобранной на волокна, дробленый грецкий орех - много!, зерна граната, майонез. перемешивается до однородной массы, сверху украшается зернами граната
Старый 14-09-2007, 22:42     #13
La Primavera
Участник
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: пр. Большевиков
Сообщения: 256
La Primavera отсутствует


А я помню как-то в гостях пробовала салат из лука, плавленных сырков и апельсинов. Там всё как-то слоями... Звучит дико, конечно, но пикантный такой вкус получился... И совершенно было неясно, из чего ЭТО
Старый 17-09-2007, 12:11     #14
Hellen
Старожил
 
Профиль Hellen
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Сообщения: 1 181
Hellen отсутствует


Цитата:
Сообщение от Абигаль Посмотреть сообщение
Грибочки из баклажан
очень неплохо к водке
Баклажаны порезать кубиками, отварить в соленой воде, откинуть на сито, обжарить в сковородке в небольшом кол-ве масла, добавить острый перец, давленный чеснок, немного уксуса (по вкусу), разложить в банки. Этот рецепт получается вкусом, как белые грибы.
Если баклажаны не откидывать на сито, а просто шумовкой переложить в кастрюльку в кипящее масло, добавить те же специи - вкус получится, как у соленых опят.
.
Очень интересно, спасибо за рецепт ! Обязательно попробую сделать. Подскажите, пожалуйста, пару моментов:
1. Баклажаны чистить?
2. Острый перец - это который жгучий красный? Его целиком? Он вроде очень горький.
3. Какой уксус лучше использовать - обычный или какой-нибудь яблочный-винный?
4. В предыдущем рецепте было что-то про зелень - её надо?
Старый 17-09-2007, 15:37     #15
Nassa
Старожил
 
Профиль Nassa
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Ломоносов
Сообщения: 1 051
Nassa отсутствует


мы недавно будучи в чешской пивнице переписали составлющие салата "Пражский", т.к. набор продуктов показался интересным. Дома попробовали - нормательно, а вот все ингридиенты никто не отгадал.
говядина
ветчина
яблоко
мар.огурец
картофель
зел.горошек
майонез
яйцо
икра
шпроты
Старый 17-09-2007, 15:43     #16
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Nassa Посмотреть сообщение
мы недавно будучи в чешской пивнице переписали составлющие салата "Пражский", т.к. набор продуктов показался интересным. Дома попробовали - нормательно, а вот все ингридиенты никто не отгадал.
говядина
ветчина
яблоко
мар.огурец
картофель
зел.горошек
майонез
яйцо
икра
шпроты
вот это сочетание!!!!! и что: шпроты с говядиной и ветчиной дружно живут в таком салате????
Старый 17-09-2007, 15:47     #17
Nassa
Старожил
 
Профиль Nassa
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Ломоносов
Сообщения: 1 051
Nassa отсутствует


на самом деле, первые 5 минут резковаты, а потом как-то угоманиваются и далее их никто угадать не может.
Старый 17-09-2007, 17:39     #18
Вероника
Сама по Себе
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: м."Ленинский пр."
Сообщения: 6 658
Вероника отсутствует


Цитата:
Сообщение от kuzja Посмотреть сообщение
Рецепт Иши с Кукинга. Слова автора

Морковный салат с вермишелью
2 пакета вермишели быстрого приготовления,2 варёных яйца,2 крупных свежих моркови,1 крупный зуб чеснока,4 ст ложки сметаны,4 ст ложки майонеза.

В салатник выложить майонез и сметану. Перемешать. Размять вермишель и всыпать в смесь майонеза и сметаны. Присыпать двумя пакетиками специй. Перемешать. Порубить яйца кубиками, нарезать чеснок маленькими кубиками, натереть морковь тонкой соломкой. Всё добавить к вермишели. Перемешать. Дать настояться 30-40 минут.
Комент:изначально замочите вермишель в смеси майонеза-сметана.А потом занимайтесть подготовкой других ингридиентов для салата.Таким образом вы сократите время до дегустации Потрясающий салатик.
Как ни странно, действительно очень вкусно И просто
Старый 17-09-2007, 18:01     #19
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Глупый вопрос...а вермишель то заранее надо заварить...или сухую в сметану/майонез кидать?
Старый 17-09-2007, 18:03     #20
Иришечка
Космонавт
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
Иришечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Nassa Посмотреть сообщение
мы недавно будучи в чешской пивнице переписали составлющие салата "Пражский", т.к. набор продуктов показался интересным. Дома попробовали - нормательно, а вот все ингридиенты никто не отгадал.
говядина
ветчина
яблоко
мар.огурец
картофель
зел.горошек
майонез
яйцо
икра
шпроты
Обожаю Чешскую пивницу
Наташа колись...какой салат делали





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:45.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.