<*<* В ИЮНЕ теплом мы родим! Ну, а пока - животики растим! *>*>

[Тихоня]

Все записываю на будущее! Сейчас пойду рыбку в духовку поставлю!
Спасибо за рецептики - особенно такие простые ! Ну не люблю я готовить и все, а фантазии вообще в этом деле нет!

[котенька]

Сообщение от Тихоня

Спасибо!
Жаль пюре не получится - муж картошки не принес ! А с рисом (я его с овощами хотла сделать) пойдет?
Пойду теперь пытаться сделать по твоему рецепту!

Я вот очень люблю рыбу с рисом

а рыбу вообще нам говорили, что только с картфелем надо подавать.

[lushic]

Сообщение от kot'ka

ну вообще-то именно так, а всё остальное это индивидуальное приготовление блюд и трактование рецептов. Кто как готовит. Я повар 4 разряда. мы по книжке готовили.

Готовится белый соус на основе муки и рыбного бульона, туда добавляется масло сливочное, соль по вкусу, режется яичко доводится до кипения, можно и кусочки рыбы добачить будет только вкуснее.
соус готов.
Подача: отварная рыба поливается соусом.
С пюре очень вкусно

Я согласна! Но я люблю ее есть холодную,она превращается в желе,а по правильному рецепту нет!
Хотя тебя понимаю,я повар 3 разряда! кондитер 4! Помню у нас девочка на экзамене делала плов,так у комиссии глаза на лоб вылезли,а она так не возмутимо:- Моя мама всегда так готовит!"

[lushic]

Сообщение от Тихоня

А сколько в духовке и при скольки градусах ?
Раз пюре нет, может мне все-таки в духовке сделать? А в следующий раз уже по-полькски!
Спасибо за советы! Нодо записать куда-нить!

Я ставлю на глаз,потому что плита газовая старого образца,просто смотрю когда корочка золотистая будет! ну и лук пропечется!
( тут универсальный вариант,можно с костями)

[котенька]

Сообщение от lushic

Я согласна! Но я люблю ее есть холодную,она превращается в желе,а по правильному рецепту нет!
Хотя тебя понимаю,я повар 3 разряда! кондитер 4! Помню у нас девочка на экзамене делала плов,так у комиссии глаза на лоб вылезли,а она так не возмутимо:- Моя мама всегда так готовит!"

Какое счастье, что у меня по технологии был устный экзамен
мне попалась помню разделка судака.
а его в глаза ни разу не видела, как то выкрутилась. получила пятёрку.

[lushic]

Сообщение от kot'ka

Какое счастье, что у меня по технологии был устный экзамен
мне попалась помню разделка судака.
а его в глаза ни разу не видела, как то выкрутилась. получила пятёрку.

Прикольно! А у нас 2 блюда кондитерка и поварское! Комиссия потом обжиралась!
Я в детстве очень хотела стать Поваром! или ветеринаром!
Папа уговорил меня пойти учиться в Пту на повара! А там благодаря мастерам,любовь к готовке у меня отбили!

[lushic]

А ты работаешь? по професси?

[Alena Che]

Сообщение от kot'ka

Я повар 4 разряда.

Сообщение от lushic

Я согласна! я повар 3 разряда! кондитер 4!

Ух ты, девченочки, какие вы молодчинки!.. Наверное, вашим мужьям все завидуют!..

[Tokio]

Девочки, а когда плацента должна быть 2 степени?

[котенька]

Сообщение от lushic

А ты работаешь? по професси?

Я училась на коммерсанта, а повара нам припихнули, как доп. профессию, чтобы дети с нормальной профессией выходили из стен "Пирожка".

Работаю я руководителем торговых представителей.

А готовить тоже не люблю, а картошку чистить рука не поднимается ) на практике каждый день чистили