Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
15-05-2007, 17:38 | #1 |
Участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 195
|
Подскажите пожлалуйста что можно приготовить из щавеля.
|
15-05-2007, 17:53 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???"
#2
|
Старожил
Зарегистрирован: Apr 2004
Сообщения: 1 230
|
щи щавелевые
варите бульон (я говяжий люблю или куриный) кладу в него целиком лук + мелко морковь + картофель, в самом конце много щавеля. есть можно холодным(если бульон не жирный) и горячим, в тарелку вареное яйцо и сметана |
15-05-2007, 18:25 |
ответ для susha на сообщение "щи щавелевые
варите бульон (я говяжий..."
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 1 756
|
Щавелевый суп- суп из моего детсва Как раз сегодня его сварила.
Только я его только с тушенкой представляю (хотя сейчас нормальную тушенку сложно найти). Единственное я как то подсмотрела и взяла на вооружение другой вариант с яйцом: за неск-ко минут до выключения конфорки я выливаю в суп/щи 1 сырое яйцо и быстро-быстро перемешиваю, получается оригинальненько!! Ну и потом наливаем в тарелочку, добавляем зеленый лучок, кладем сметанку и лопаем. |
15-05-2007, 18:29 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???"
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 195
|
Спасибо,а кроме супчика еще что-нибудь посоветуйте.
|
15-05-2007, 18:33 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "Спасибо,а кроме супчика еще что-нибудь..."
#5
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 1 756
|
упс... к сожалению я больше никаих блюд с щавелем не знаю
|
15-05-2007, 18:53 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???"
#6
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: пр. Большевиков
Сообщения: 649
|
Дык... я тоже акромя супа ничего и не знаю......
|
15-05-2007, 19:20 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???"
#7
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
|
Можно сырым в салатик. Особенно хорошо смешивать с обычным салатом листовым 1:1. Получается легкая кислинка, очень вкусненько.
|
16-05-2007, 10:48 |
ответ для susha на сообщение "щи щавелевые
варите бульон (я говяжий..."
#8
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Москва
Сообщения: 655
|
|
16-05-2007, 11:46 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???"
#9
|
Мымра
Зарегистрирован: Jan 2003
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 4 905
|
Можно еще пирожки сделать со щавелем. Мама моя делает - вкусно.... ням!
|
16-05-2007, 13:00 |
ответ для DARIJA-07 на сообщение "что приготвить из щавеля???"
#10
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
У меня бабушка делает пироги со щавелем - ООООЧ вкусно.
Можно чуть сахарку добавить - будут типа сладкие пирожки)) а можно вареное яйцо - будут не сладкие) А так - лучшее блюдо из щавеля - ЩАВЕЛЕВЫЕ ЩИ! горячие (на мясном бульоне) или холодные (летом - супер, это как окрошка или холодный борщ, только основа - щавель сваренный на легком бульоне или кубике, остальное так же- яйцо, огурец, колбаса, зелень) |