гороховый суп - Страница 5 - Littleone 2006-2009

divalaguna · 09-04-2007, 17:27

можно рульку с/к колбаской заменить очень вкусно получается

Shlopik · 26-04-2007, 16:35

Люди, помогите, а чтобы суп-пюре получился, нужно все взбивать или только горох?

oliviya · 26-04-2007, 17:30

я делаю так: замачиваю горох, варю да готовности, измельчаю блендором, добавляю воды до нужного обьема. тушу лук с морковью, беру бекон, чуть обжариваю на сковородке , добавляю в суп,вощи туда же. довожу до кипения , варю минут 10, кидаю зелень и ченок. суп-пюре готов

Shi · 27-04-2007, 16:15

В гороховый суп можно закинуть все варено-копченое, что в доме есть (обрезки колбас, сосиски, сало,бекон и т д), предварительно все обжарив. C лучком.
И чесноку туда!!! Чесноку! И петрушечки!
О-о-о-о...

ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА · 28-04-2007, 23:56

Я варю для ребёнка на куриных окорочках,без копчёностей,горох вымачиваю 3часа,продукты,горох и курицу закладываю одновременно в холодную воду,а через 1,5часа вынимаю курицу и кидаю зажарку.

~♥~ Дева сумрака~♥~ · 29-04-2007, 00:02

Я промываю горох, ставлю его с водой на ночь..... Ставлю косточку варить (курочку, если ее-вытаскиваю, в суп отставляю шею, позвоночник и крылья, остальное в салат), снимаю пенку-всыпаю горох, варится 2 часа, пару раз помешать..... Далее картошку кубиками, обжаренную морковку с луком, копчености, лаврушка..... Через 3-3,5 часа суп готов.

матылёк · 06-05-2007, 12:52

Цитата:

Сообщение от nastenish

А скажите,пожалуйста,девушки, можноли таким супчиком(он уже варится у менясейчас) накормить ребёнка возраста 1,10?

Всё ж на копчёностях он. Я варю на просто на копчёной косточке с мясом.

для ребёночка я варю на куринном бульоне. тоже получается очень вкусно

Sveto4kin · 06-05-2007, 14:13

Я варила на быструю руку, замоченный горох поварила где то 40 мин, и кинула зажарку + обжаренный бекон, вкусно

Четыре четверти · 06-05-2007, 18:42

Я иногда в тарелку с гороховым супом добавляю порезанный на кубики сыр, довольно вкусно.

zubatka · 08-05-2007, 12:59

я уже писала в другом сообщении....про зеленый горох...сухой, лущеный... Так вот с ним я намастрячилась минут за сорок все готовить...Без замачивания!!! Ну и мы без мяса вообще едим....Вкуснота - сама б не поверила, если б не делала...И аромат самый гороховый!! Удивительно, но так и есть...Горох покупаем в Окее...то ли Ангстрем, то ли типа того, маленькие полкилограмовые пакеты....Для вегетарианцев и деток - самое то и никто не догадается, что без копчений (ну кроме заядлых гурманов, конешна :-))

09-04-2007, 17:27	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #41
divalaguna Участник Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 132	можно рульку с/к колбаской заменить очень вкусно получается

26-04-2007, 16:35	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #42
Shlopik Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: метро пр.Ветеранов, Купчино Сообщения: 9 598	Люди, помогите, а чтобы суп-пюре получился, нужно все взбивать или только горох?

26-04-2007, 17:30	ответ для Shlopik на сообщение "Люди, помогите, а чтобы суп-пюре..." #43
oliviya Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Сообщения: 1 404	я делаю так: замачиваю горох, варю да готовности, измельчаю блендором, добавляю воды до нужного обьема. тушу лук с морковью, беру бекон, чуть обжариваю на сковородке , добавляю в суп,вощи туда же. довожу до кипения , варю минут 10, кидаю зелень и ченок. суп-пюре готов

27-04-2007, 16:15	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #44
Shi Ветеран Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 852	В гороховый суп можно закинуть все варено-копченое, что в доме есть (обрезки колбас, сосиски, сало,бекон и т д), предварительно все обжарив. C лучком. И чесноку туда!!! Чесноку! И петрушечки! О-о-о-о...

28-04-2007, 23:56	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #45
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА Старожил Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: ГРАЖДАНКА Сообщения: 1 044	Я варю для ребёнка на куриных окорочках,без копчёностей,горох вымачиваю 3часа,продукты,горох и курицу закладываю одновременно в холодную воду,а через 1,5часа вынимаю курицу и кидаю зажарку.

29-04-2007, 00:02	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #46
~♥~ Дева сумрака~♥~ Хранитель Зарегистрирован: Jan 2005 Адрес: везде и всюду Сообщения: 12 524	Я промываю горох, ставлю его с водой на ночь..... Ставлю косточку варить (курочку, если ее-вытаскиваю, в суп отставляю шею, позвоночник и крылья, остальное в салат), снимаю пенку-всыпаю горох, варится 2 часа, пару раз помешать..... Далее картошку кубиками, обжаренную морковку с луком, копчености, лаврушка..... Через 3-3,5 часа суп готов.

06-05-2007, 14:13	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #48
Sveto4kin Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Бельведер Сообщения: 3 112	Я варила на быструю руку, замоченный горох поварила где то 40 мин, и кинула зажарку + обжаренный бекон, вкусно

06-05-2007, 18:42	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #49
Четыре четверти Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Сенная площадь Сообщения: 2 456	Я иногда в тарелку с гороховым супом добавляю порезанный на кубики сыр, довольно вкусно.

08-05-2007, 12:59	ответ для Vampirka на сообщение "гороховый суп" #50
zubatka Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 956	я уже писала в другом сообщении....про зеленый горох...сухой, лущеный... Так вот с ним я намастрячилась минут за сорок все готовить...Без замачивания!!! Ну и мы без мяса вообще едим....Вкуснота - сама б не поверила, если б не делала...И аромат самый гороховый!! Удивительно, но так и есть...Горох покупаем в Окее...то ли Ангстрем, то ли типа того, маленькие полкилограмовые пакеты....Для вегетарианцев и деток - самое то и никто не догадается, что без копчений (ну кроме заядлых гурманов, конешна :-))