еще раз о творожках или как нам вчера было плохо

[Елена Малышева]

Сообщение от Снежная Королева

Но я думаю, у нас не от протухшего, а потому что творог дала 10% жирности. Вот желудочек и не справился...

ППКС!!!

[shnastik]

Девочки! А как делать творог самой, подскажите для всеобщего развития!

[Масюн]

А вообще творог рекомендуют сейчас давать после 10 месяцев

[Папаня]

Наш сынишка тоже покупной творог не очень, с уговорами (как раз даем Агушу, от Темы отказались напрочь из-за качества). Месяцев в 10 были в деревне, дали домашний свежеотжатый творог (соседка корову держит), вот его он трескал с удовольствием!

[yulia_spb]

Сообщение от shnastik

Девочки! А как делать творог самой, подскажите для всеобщего развития!

а вы поиском поищите - здесь это уже неоднократно обсуждалось...

[lucky ma]

Сообщение от shnastik

Девочки! А как делать творог самой, подскажите для всеобщего развития!

Вот мне давали такой рецепт :

Пискаревский бифидокефир (в поллитровых п/э пакетах зеленого цвета) разливается в стаканчики из под йогурта и ставится в морозилку, на след. день с утра достаю один стаканчик, вынимаю замороженный кефир и кладу в ситечко на марличку, чтобы оттаивал и стекал... к обеду в марлечке остается чистый свежий творожок... добавляю фруктозу и ням-ням...
рецепт дала подруга-медик, опробован на ребенке-аллергике!!!

[Шалфея]

Печально всё это! А как теперь, творожок вообще наверно есть не будете?

[Kyzia]

Цитата:
Пискаревский бифидокефир (в поллитровых п/э пакетах зеленого цвета) разливается в стаканчики из под йогурта и ставится в морозилку, на след. день с утра достаю один стаканчик, вынимаю замороженный кефир и кладу в ситечко на марличку, чтобы оттаивал и стекал... к обеду в марлечке остается чистый свежий творожок... добавляю фруктозу и ням-ням...
рецепт дала подруга-медик, опробован на ребенке-аллергике!!!

Ох , осталось только быть уверенным что кефир который мы используем был свежий , а то эффект будет как у Агуши. Я творог варю , потому что только то что прошло термообработку считаю возможным давать детям ( кроме фруктов )

[shnastik]

Сообщение от lucky ma

Вот мне давали такой рецепт :

Спасибо огромное!

[Вика Лю]

всю ночь только пили через 10 минут (если не спала) регидрон или компотик по одной чайной ложке, кушать низзя. Утром приходила медсестра, взяла анализы (опять таки на голодный желудок надо было), поели первый раз кашу на воде в 9.30 - бедный ребенок, я думала, она все вместе с тарелкой съест. Сегодня рвоты больше не было ттт, приходила сейчас врач, сказала, что отравление, плюс еще посмотрят результаты анализов. Надеюсь что больше такого не повторится