Рулька свинная, как сделать? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 06-02-2007, 16:35     #1
ale-na
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Сообщения: 182
ale-na отсутствует


Подскажите, Кулинары. Как приготовить свинную рульку?
Муж настоял купить, а делать-то не берется.
По моим прикидкам-это целый день у духовки, ее наверное еще поливать надо постоянно?
Старый 06-02-2007, 17:51
ответ для ale-na на сообщение "Рулька свинная, как сделать?"
    #2
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Вот здесь совсем недавно обсуждали рульку.
Старый 07-02-2007, 12:50
ответ для ekat_s на сообщение "Вот здесь..."
    #3
ale-na
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Сообщения: 182
ale-na отсутствует


Спасибочки, выручили!!!!!!!!
Старый 08-02-2007, 01:32
ответ для ale-na на сообщение "Рулька свинная, как сделать?"
    #4
Yukk
Активный участник
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Академка
Сообщения: 528
Yukk отсутствует


Благодаря тому топику у меня получилось почти печено вепрево колено (рулька в горчице)! Запекала в пакете, супер, рулька сочная, и поливать не надо, но корочка не особо зажаристая. Просто я жуть какая ленивая и духовку мыть не люблю.
Старый 08-02-2007, 03:35     #5
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


Есть ещё один выход, если нет рукава.

Просто покрывать противень фольгой. Прожаривается всё очень хорошо!
Старый 08-02-2007, 12:14     #6
Yukk
Активный участник
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Академка
Сообщения: 528
Yukk отсутствует


Спасибо за идею! Сама не догадалась, а научить некому было . Эх, рано я от мамы уехала...
Старый 08-02-2007, 14:40     #7
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


Не проблема!

Я то же не со знанием/опытом родилась!
***
А от мамы я уехала в 16-ть лет, и , насколько помню, мама всегда говорила мне, что у меня руки растут не из плечь... , а готовлю я всегда вкусно.
вопреки всему!
Старый 08-02-2007, 14:44
ответ для ale-na на сообщение "Рулька свинная, как сделать?"
    #8
адэль
Наш человек
 
Профиль адэль
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова
Сообщения: 5 129
адэль отсутствует


А я вчера сготовила, но что то сама рулька нам не очень понра, а вот капустка была ням!
Старый 09-02-2007, 11:45
ответ для ale-na на сообщение "Рулька свинная, как сделать?"
    #9
mysha
шумелка мышь
 
Профиль mysha
 
Зарегистрирован: Aug 2003
Адрес: Приморский р-н, парк 300-летия
Сообщения: 3 407
mysha отсутствует


я по ссылке не ходила...но добавлю - рульку лучше брать копченую, натереть как следует молотым сладким перцем, томить в рукаве часа 1,5-2, подавать с хреном. мням!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:26.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.