Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
03-04-2009, 00:15 | #1 |
Частый гость
Зарегистрирован: Mar 2009
Адрес: Санкт-Петербург В.О.
Сообщения: 19
|
100 грамм сахара перетереть с 200 гр масла сливочного, вбить по одному 7 яиц, 700 гр творога (лучше не зерненый, я беру развесной Деревенский 9%) Взбить массу миксером, выжать туда сок пол лимона. И в конце 100 грамм манки (сухой). Выложить в форму (я выстелаю форму промасленой бумагой) сверху на тесто можно выложить кусочки фруктов, шоколада, орешков, кому что по душе. при температуре 200-220 град выпекать 35-40 минут. Это просто объедение!!!
|
03-04-2009, 00:22 |
ответ для Людмилка-Лютик на сообщение "Чизкейк- супер. Очень вкуно и просто."
#2
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 1 282
|
Цитата:
|
|
03-04-2009, 00:34 |
ответ для grey_hound на сообщение "Так это классическая творожная..."
#3
|
Частый гость
Зарегистрирован: Mar 2009
Адрес: Санкт-Петербург В.О.
Сообщения: 19
|
Да, когда-то это называлась запеканкой. А теперь ребенок 5ти лет из сада приходит и заявляет, что на полдник чизкейк подавали. И попробуй объясни ребенку, что это запеканка.
|
04-04-2009, 14:58 |
ответ для Людмилка-Лютик на сообщение "Да, когда-то это называлась запеканкой...."
#4
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 2 981
|
|
05-04-2009, 00:48 |
ответ для Olga_Yudina на сообщение ":046:"
#5
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 98
|
А тогда что такое манник? Мечтаю научиться...
|
05-04-2009, 09:19 |
ответ для Людмилка-Лютик на сообщение "Чизкейк- супер. Очень вкуно и просто."
#6
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 107
|
У меня такой рецепт манника: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 50 г маргарина, растительное масло для выпекания. В сметану добавить соду, яйцо, перемешать. Добавить сахар, манку, муку, растопленный маргарин и вновь хорошо перемешать. Форму смазать маслом, посыпать манкой и выложить тесто. Выпекать приблизительно 30 минут на температуре 180 градусов. К нему можно какой-нибудь соус сделать или варенье.
|
05-04-2009, 10:12 |
ответ для Людмилка-Лютик на сообщение "Чизкейк- супер. Очень вкуно и просто."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 1 288
|
Это и есть запеканка, чизкей, совсем другой из другого творога и совсем другой вкус
|