Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
01-04-2009, 18:10 | #1 |
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 5 732
|
Вот лежит у меня 3 баклажана и 2 упаковки мороженных шампиньонов. надо с ними что-то сделать. А что?
|
01-04-2009, 18:20 |
ответ для Мама Сладкой Малины на сообщение "Баклажаны+шампиньоны = ????????"
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
По отдельности...шампиньоны замариновать,например..
а баклажаны потушить,или поджарить с сыром |
01-04-2009, 18:44 |
ответ для Мама Сладкой Малины на сообщение "Баклажаны+шампиньоны = ????????"
#3
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 5 732
|
Я хочу их совместить в одном блюде.
Можно добавить что-нибудь ещё, но баклажаны и грибы должны быть вместе. Счас пофантазирую... Баклажаны кружочками обжарить с 2-х сторон Отдельно обжарить грибы с луком, измельчить в блендере, добавить сыр. Смесь положить на один кружок баклажана и накрыть вторым. Этакие закрытые бутербродики. |
01-04-2009, 20:14 |
ответ для Мама Сладкой Малины на сообщение "Баклажаны+шампиньоны = ????????"
#4
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Тогда нафаршировать баклажанные лодочки шампиньонами
|
01-04-2009, 21:51 |
ответ для Мама Сладкой Малины на сообщение "Баклажаны+шампиньоны = ????????"
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Пионерская
Сообщения: 3 871
|
Выкладываете слоями кружочки баклажан и нарезанные грибы (обдайте кипяточком),заливаете майонезом с чесноком или просто пересыпаете чесноком сушеным (есть такая приправка),сверху посыпать сыром и в духовочку на 1 час на 180 гр. Пальчики оближите!
|
01-04-2009, 22:23 |
ответ для Мама Сладкой Малины на сообщение "Баклажаны+шампиньоны = ????????"
#6
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
|
Очень вкусно нарезать баклажаны брусочками, обжарить, отдельно обжарить грибы с луком, перемешать, добавить сметанку и немного потушить... Можно тудаже мясо добывить нарезанное тонкими полосочками и обжаренное...
|
01-04-2009, 22:32 |
ответ для veda на сообщение "Тогда нафаршировать баклажанные лодочки..."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 2 646
|
|
02-04-2009, 12:45 |
ответ для Мама Сладкой Малины на сообщение "Баклажаны+шампиньоны = ????????"
#8
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 5 732
|
Девы, сегодня, чувствую, объемся... Спасибо.
|