Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
01-04-2009, 12:02 |
ответ для InterActifff на сообщение "Рецептик тортика с черничным вареньем..."
#9271
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пр. Славы
Сообщения: 10 280
|
|
01-04-2009, 12:43 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9272
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 2 686
|
|
01-04-2009, 12:46 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9273
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 2 686
|
Готовим так:
2 яйца взбиваем с 0,5 ч.л. соли. Туда добавляем 1 стакан кефира, в котором развели 0,5 ч.л. соды. Далее - мука. Примерно 1 стакан. Тесто, как на оладьи. Далее, трем грамм 250 сыра, режем колбаску (сосиски), укроп. И все - в тесто. Далее, выливаем тесто на смазанный сливочным маслом противень, и посыпанный сухарями. Ставим в разогретую духовку. Минут 25-30 и он готов Приятного аппетита!!! |
01-04-2009, 13:05 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9274
|
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 3 276
|
|
01-04-2009, 13:06 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#9275
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 6 711
|
Ромашка~ , у Вас вкусный тутманник получился?
я делала, мне невкусно показалось, хотя пироги с брынзой и сыром очень люблю.. |
01-04-2009, 13:06 |
ответ для Murka на сообщение "Рецепт, почему-то редко воспроизводимый..."
#9276
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 6 711
|
|
01-04-2009, 13:12 |
ответ для Mallory на сообщение "не поняла.. :073:
а поподробнее? :009:"
#9277
|
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 3 276
|
Рецепт?
Так он очень прост: берем куриные ноги. Снимаем мясо и меленько режем (чем мельче, тем лучше). Кожу можно тоже порезать, а можно выбросить. Тут уж какой степени диетичности вы хотите добиться. Большая часть жира все равно вытечет. Добавляем любые специи по вкусу. Начинку по желанию. В этот раз я взяла чернослив. В прошлый раз делала с брусочком хохланда (но тогда без кожи точно). И желатина из расчета 35-40 граммов на килограмм филе. Все смешиваем и в молочный либо соковый пакет с фольгой внутри. Пакет в полиэтиленовый пакетик (чтобы дно не протекло - иногджа при долгой варке такой может случиться). Верх еще можно пленочкой замотать. И все это в кастрюлю с кипящей водой на медленный огонь на час-полтора. Потом вынимаем, остужаем (сначала так, а потом в холодильнике), режем самым острым ножом и наслаждаемся. Никаких консервантов, красителей и прочей гадости |
01-04-2009, 13:19 |
ответ для Murka на сообщение "Рецепт?
Так он очень прост: берем..."
#9278
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 878
|
Ромашка, а можно рецепт тутманика "Солнце" попросить? Очень красиво выглядит!!!!
|
01-04-2009, 13:33 |
ответ для *Цветочек* на сообщение "спасибо большое:flower::flower::flower:"
#9279
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Ул. Софийская,Фрунзенский р-он
Сообщения: 596
|
Девочки,а у меня манник не поднялся совсем, по высоте (см2) получился и твердый какой-то внутри ,и крупинки манки чувствуются,хотя пропекся нормально.Прямо не знаю чего не так-может муки многовато,хотя вроде по рецепту делала...
|
01-04-2009, 13:33 |
ответ для ДРУГ на сообщение "Готовим так:
2 яйца взбиваем с 0,5 ч.л...."
#9280
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: м. Ладожская, Индустриальный пр-т
Сообщения: 1 283
|
Цитата:
Утащила себе рецептик. |
|