Готовим в АЭРОГРИЛЕ - Страница 5 - Littleone 2006-2009

cheshirka · 22-01-2009, 23:35

куриные голяшки

Смазываю смесью майонеза и специй (без фанатизма, и так вкусно получается), оставляю с холодильнике на пару часов, потом выкладываю на среднюю решетку и готовлю 20-30 минут, на 260 градусов, средней скорости

cheshirka · 22-01-2009, 23:37

Картофель-гриль

Молодой картофель не очень больших размеров тщательно помыть, обмазать растительным маслом, солью, чесноком, специями по вкусу, выложить в аэрогриль, запекать 30-40 минут на максимальной температуре до мягкости (проверять готовность, протыкая ножом).
Можно совмещать приготовление картофеля с приготовлением мясного блюда, в этом случае время придется увеличить.

Княжна Марья · 23-01-2009, 00:43

Бекон с черносливом
Чернослив завернуть в половинку полоски бекона, заколоть зубочисткой. Положить на металлический противень. В прогретом гриле нажатьеще раз прогрев, через 6 минут перевернуть рулетики, еще раз поставить на прогрев. Есть горячими.

Наталия А · 26-01-2009, 09:48

Цитата:

Сообщение от Эфа

Маленький секретик: чтобы не запариваться с мытьем аэрогриля, при запекании на решетке, когда на дно стекает жир - кладу на дно слой фольги с бортиком, после готовки - аккуратно вынул и в мусор

ой, как все просто! Спасибо, обязательно воспользуюсь советом!

cheshirka · 27-01-2009, 11:24

вот еще рецепт, чуть не забыла!

горячие бутерброды
Хлеб, сыр, колбаса, помидоры, зелень. Делаю бутеры, и на режим разогрева в аэрогриль (самая высокая скорость и тепература, 6 минут). по желанию можно подержать еще, тогда хлеб будет еще более поджаристый, а сыр покроется корочкой.

nuttah · 27-02-2009, 12:33

Чесночный багет с зеленью

небольшой французский багет (лучше вчерашний)

около 100 грамм пармезана
100 гр размягченного сливочного масла
5 долек чеснока
горсть рубленной петрушки и укропа
соль по вкусу, но я не добавляла

Сыр натереть, масло размять вилкой, чеснок пропустить через пресс, добавить соль и мелко-нарубленную зелень. Все перемешать.
В багете сделать глубокие надрезы по диагонали, но при этом не прорезать насквозь. В местах надрезов начинить хлеб получившейся массой.
Завернуть багет в фольгу и запекать 20 минут.
Температура - 200 градусов.
Скорость - средняя.
Решетку я не ставила, запекала положив в форму.

Затем раскрыть фольгу и подрумянить в течении 5 минут.

Лукаша · 25-03-2009, 22:53

Какой вкусный топ!))

Княжна Марья · 25-03-2009, 23:49

Творожная запеканка
250 г творога, 4яйца, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, ваниль, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, изюм. Форму смазать маслом, посыпать манкой.
Нижняя решетка, 30 минут 180 градусов, средняя скорость.

Котенок из Сумерек · 26-03-2009, 10:32

Ой, как удачно наткнулась на топик. Сейчас буду рецепты распечатывать! Спасибо!

Котенок из Сумерек · 26-03-2009, 10:38

Девочки, я хочу попробовать запечь мясо кусочками с сыром в форме. На какую температуру мне лучше поставить?

25-03-2009, 23:49	ответ для Лукаша на сообщение "Какой вкусный топ!))" #48
Княжна Марья Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м. Старая Деревня, ул.Гаккелевская Сообщения: 3 542	Творожная запеканка 250 г творога, 4яйца, 2 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, ваниль, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, изюм. Форму смазать маслом, посыпать манкой. Нижняя решетка, 30 минут 180 градусов, средняя скорость. Изображения

22-01-2009, 23:35	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #41
cheshirka Участник Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: Просвет-Озерки Сообщения: 169	куриные голяшки Смазываю смесью майонеза и специй (без фанатизма, и так вкусно получается), оставляю с холодильнике на пару часов, потом выкладываю на среднюю решетку и готовлю 20-30 минут, на 260 градусов, средней скорости

22-01-2009, 23:37	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #42
cheshirka Участник Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: Просвет-Озерки Сообщения: 169	Картофель-гриль Молодой картофель не очень больших размеров тщательно помыть, обмазать растительным маслом, солью, чесноком, специями по вкусу, выложить в аэрогриль, запекать 30-40 минут на максимальной температуре до мягкости (проверять готовность, протыкая ножом). Можно совмещать приготовление картофеля с приготовлением мясного блюда, в этом случае время придется увеличить.

23-01-2009, 00:43	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #43
Княжна Марья Мега-элита Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м. Старая Деревня, ул.Гаккелевская Сообщения: 3 542	Бекон с черносливом Чернослив завернуть в половинку полоски бекона, заколоть зубочисткой. Положить на металлический противень. В прогретом гриле нажатьеще раз прогрев, через 6 минут перевернуть рулетики, еще раз поставить на прогрев. Есть горячими.

27-01-2009, 11:24	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #45
cheshirka Участник Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: Просвет-Озерки Сообщения: 169	вот еще рецепт, чуть не забыла! горячие бутерброды Хлеб, сыр, колбаса, помидоры, зелень. Делаю бутеры, и на режим разогрева в аэрогриль (самая высокая скорость и тепература, 6 минут). по желанию можно подержать еще, тогда хлеб будет еще более поджаристый, а сыр покроется корочкой.

27-02-2009, 12:33	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #46
nuttah Мега-элита Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 3 450	Чесночный багет с зеленью небольшой французский багет (лучше вчерашний) около 100 грамм пармезана 100 гр размягченного сливочного масла 5 долек чеснока горсть рубленной петрушки и укропа соль по вкусу, но я не добавляла Сыр натереть, масло размять вилкой, чеснок пропустить через пресс, добавить соль и мелко-нарубленную зелень. Все перемешать. В багете сделать глубокие надрезы по диагонали, но при этом не прорезать насквозь. В местах надрезов начинить хлеб получившейся массой. Завернуть багет в фольгу и запекать 20 минут. Температура - 200 градусов. Скорость - средняя. Решетку я не ставила, запекала положив в форму. Затем раскрыть фольгу и подрумянить в течении 5 минут.

25-03-2009, 22:53	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #47
Лукаша Ветеран Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Купчино, М.Карпатская Сообщения: 692	Какой вкусный топ!))

26-03-2009, 10:32	ответ для Княжна Марья на сообщение "Готовим в АЭРОГРИЛЕ" #49
Котенок из Сумерек Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2008 Адрес: м.Академическая Сообщения: 3 715	Ой, как удачно наткнулась на топик. Сейчас буду рецепты распечатывать! Спасибо!

26-03-2009, 10:38	ответ для Котенок из Сумерек на сообщение "Ой, как удачно наткнулась на топик...." #50
Котенок из Сумерек Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2008 Адрес: м.Академическая Сообщения: 3 715	Девочки, я хочу попробовать запечь мясо кусочками с сыром в форме. На какую температуру мне лучше поставить?