Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
10-03-2009, 00:00 |
ответ для Юльсан на сообщение "а долго тесто взбивали миксером?"
#1331
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Удельная, Костромской пр.
Сообщения: 1 893
|
|
10-03-2009, 00:27 |
ответ для Ника13 на сообщение "Слюни до пола капают!!!!!:028: А..."
#1332
|
ненавижу интернет!!!!
Зарегистрирован: Mar 2003
Адрес: пр.Люлюначарского
Сообщения: 13 433
|
Замороженная....400 гр. Дать растаять, слить весь сок, 2 ложки крахмала ...
2 яйца+1 ст сах. песка ... +1 пакет ванилин.сахара или ванилин на кончике ножа, 200 гр творога, 200 гр растопленного слив масла щепотка соли,1/2 ч л соды...... Я все миксером мешала .... муки 300-400 гр.... Я тоже на глаз делала, чтобы от рук тесто отлипало... Потом тесто в пленку и на 2-3 часа в холодильник..... Кастрюльку обмазала маслом и на дно положила кружок кальки, на всякий случай.... чтобы не пригорело... Тесто разделить на 2 части.... в принципе на дно можно побольше теста, раскатать кружок и положить на дно, потом руками размять, сделать бортик ... Выложить вишню и посыпать песком 2 ст. л. сверху накрыть оставшимся тестом, тоже лепешку раскатать и бортики защипать.... На выпечку на 65 мин.+20..потом перевернуть и еще на 20 минут... верх не запекается, надо переворачивать... Последний раз редактировалось Lulu666, 12-03-2009 в 21:08. |
10-03-2009, 10:28 |
ответ для karpik на сообщение "у меня середина сверху не пропеклась,..."
#1333
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2003
Адрес: м.Старая деревня
Сообщения: 7 776
|
Цитата:
Вчера вот опять медовик делала по этому же рецепту,всё получилось хорошо Не знаю только,как сделать густой крему меня жидкий получается может сметану погуще надо,а?Кто-нибудь,ПОДСКАЖИТЕ!!! |
|
10-03-2009, 10:36 |
ответ для Arven на сообщение "Стаканы обычные,не мульти
Вчера вот..."
#1334
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Академическая, ул. Карпинского
Сообщения: 7 831
|
у меня получился!! купила я сметану валио 42% ( стакан 500гр) и сгущенку(1 банка) - вместе перемешала ложкой, НЕ ВЗБИВАЯ!
|
10-03-2009, 10:37 |
ответ для Arven на сообщение "Стаканы обычные,не мульти
Вчера вот..."
#1335
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Коломяги
Сообщения: 4 444
|
|
10-03-2009, 10:44 |
ответ для irinik на сообщение "Я пекла зебру по рецепту с гуд..."
#1336
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2003
Адрес: м.Старая деревня
Сообщения: 7 776
|
Цитата:
Буду пробовать по этому рецепту |
|
10-03-2009, 10:47 |
ответ для Леличка на сообщение "Конечно нужна сметана пожирнее, я беру..."
#1337
|
||
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2003
Адрес: м.Старая деревня
Сообщения: 7 776
|
Цитата:
Цитата:
А я сметану 20% использовала А коржи вы чем-то пропитываете или только кремом смазываете? |
||
10-03-2009, 11:25 |
ответ для Arven на сообщение "СПАСИБО,девочки!!!:flower:
А я сметану..."
#1338
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Академическая, ул. Карпинского
Сообщения: 7 831
|
|
10-03-2009, 11:29 |
ответ для karpik на сообщение "я только кремом"
#1339
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2003
Адрес: м.Старая деревня
Сообщения: 7 776
|
|
10-03-2009, 11:36 |
ответ для Arven на сообщение "А не суховат получается тортик?"
#1340
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Академическая, ул. Карпинского
Сообщения: 7 831
|
|