Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1501
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
![]() |
Ну вот
![]() ![]() ![]() |
![]() |
ответ для Мур на сообщение "Ну вот :( , пошел от хлебопечки..."
#1502
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1503
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
![]() |
Покажу очередной хлеб
![]() |
![]() |
ответ для Ехидна на сообщение "скорее всего действительно смазка, не..."
#1504
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
![]() |
Спасибо, Вы опять меня успокаиваете
![]() В общем, рискнула не остановить и допекла . Девочки, верхняя корка просела : ( . Дрожжи, да ? А так вполне съедобно. Для первого - то раза ![]() |
![]() |
ответ для Taffy на сообщение "Покажу очередной хлеб :)"
#1505
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
![]() |
|
![]() |
ответ для Ехидна на сообщение "поздравляю с покупкой:):flower:
масло я..."
#1506
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
![]() |
я честно скажу, в домашней выпечке ни в какой маргарин не признаю. и вообще масло все заменяю на оливковое, даже если написано, что надо сливочное. ну или на кукурузное, подсолнечного просто нет в дома. думаю, что надо без запаха (не знаю ,как оно правильно называется...)
|
![]() |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1507
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
![]() |
вытащила сейчас ржаной - такой классный! не разрезала ещё пока - горячий. но такой ровненький и так поднялся - просто супер! первый такой красивый получился. думаю, весь секрет в просеивании ржаной муки. у меня кружка икеевская, ржаная просеивается с трудом и я халявлю. а подруга подарила фирменную какую-то fackelmann, всё супер просеялось ))))
|
![]() |
ответ для *Fifochka* на сообщение "а говорили, что белый не любите :-) это..."
#1508
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
![]() |
А я разве сказала, что я его ем
![]() ![]() ![]() Это я в основном рецепте заменила 100 г муки на 100 г деревенской смеси из Триера. На вкус не пробовала, а на аромат, на ощупь получилось супер! За 2 дня съели почти весь ![]() ![]() |
![]() |
ответ для Мур на сообщение "Спасибо, Вы опять меня успокаиваете..."
#1509
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Метро Елизаровская
Сообщения: 304
![]() |
|
![]() |
ответ для Мур на сообщение "Девочки, я к вам :080: ! Любимый..."
#1510
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Метро Елизаровская
Сообщения: 304
![]() |
Цитата:
Вместо растительного масла можно класть и сливочное: с ним хлеб получается более сдобным. Нужно только запомнить, что 1 стол.ложка - это 15 г твердого сливочного масла. |
|