Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Redish]

Сообщение от golopron

По тактике чего? Если про креветки, то это лучше к Маше-Бяше. Она их как-то молотком уговаривает.

Хорошо, пойду к Маше Молотком

[лапо4ка]

Вот по креветкам инструкция. У меня получилось...

[Redish]

Сообщение от лапо4ка

Вот по креветкам инструкция. У меня получилось...

спасибо а не подскажите откуда копировали? мне бы еще прочитать словами

[лапо4ка]

Щас буду искать ссылку

[лапо4ка]

Нашла УРА!!!
http://vkontakte.ru/photo-108801_119755648

[Redish]

Сообщение от лапо4ка

Нашла УРА!!!
http://vkontakte.ru/photo-108801_119755648

[romilko]

Сообщение от лапо4ка

Нашла УРА!!!
http://vkontakte.ru/photo-108801_119755648

А мне не посмотреть.

[лапо4ка]

Всегда пожалуйста
Вот у меня вопросик: а какие недорогие начинки вы делаете для суши? Просто копченый угорь - дороговасто как-то

[Mozaika]

Сообщение от romilko

А мне не посмотреть.

нужно в эту группу вступить

[лапо4ка]

Сообщение от romilko

А мне не посмотреть.

Копирую с текста к картинке:
Что нужно:
10 сырых неочищенных креветок
400 мл. приготовленного риса
1 ч.л. васаби

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 10 шт.
1 порция: 41.2 ккал
белки - 2.5 г. жиры - 0.3 г. Углеводы - 7.1 г.

Что делать:
1. Сырые креветки тщательно вымыть, удалить головы. Нанизать каждую на деревянную шпажку, протолкнув её под панцирь.

2. В широкой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Опустить креведки на шпажках и варить до готовности. Снять с огня отбросить на друшлаг и поставить под проточную воду. Дать креветкам остыть.

3 Вынуть шпажки. Очистить креветки от панциря, оставив хвостики. Положить кревеьки на разделочную доску спинкой вниз. Сделать надрез вдоль брюшка.

4. Перевернуть и сильно прижать пальцами к доске. Смазать каждую креветку с внутренней стороны небольшим количеством васаби.

6. Уложить на приготовленные заранее рисовые "котлетки"