Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
04-03-2009, 14:29 | #1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 381
|
У меня уже второй раз скис суп в холодильнике простояв всего 2 дня! А вместе с ним и сырая печенка в вакуумном контейнере!
Ничего не могу понять, обычно суп стоит дней 5! Грешила на грязную кастрюлю, но она ж подвергается тепловой обработке, половник хорошо мою! Прям не знаю, что и подумать... Может есть какие-нибудь соображения на эту тему, поделитесь? |
04-03-2009, 14:33 |
ответ для Gellar на сообщение "Почему киснет суп?"
#2
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 107
|
А какой суп? Я ,например,уже отчаялась сварить гороховый на копчёных рёбрышках; сколько ни пробовала - киснет на 2 день.
|
04-03-2009, 14:38 |
ответ для .hmtdyf на сообщение "А какой суп? Я ,например,уже отчаялась..."
#3
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 381
|
На курином бульоне, обычный суп! Факт тот, что обычно он дней 5 прекрасно стоит в холодильнике!
|
04-03-2009, 14:47 |
ответ для Gellar на сообщение "Почему киснет суп?"
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
|
Свежую зелень в суп кидали? До кипения доводили?
Никто ночью в холодильник не лазает и мясо из супа руками не достает? |
04-03-2009, 14:48 |
ответ для Gellar на сообщение "Почему киснет суп?"
#5
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 381
|
Зелень не кидали, до кипения доводили! По ночам спим)))
|
04-03-2009, 15:01 |
ответ для Gellar на сообщение "Почему киснет суп?"
#6
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 202
|
может с хлодильником что-нибудь
|
04-03-2009, 15:08 |
ответ для MamaPapa на сообщение "может с хлодильником что-нибудь:005:"
#7
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Гражданка
Сообщения: 486
|
|
04-03-2009, 17:15 |
ответ для Gellar на сообщение "Почему киснет суп?"
#8
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Просвет-Гражданка
Сообщения: 931
|
я помню пару месяцев назад была такая темка. вот только не помню , какую причину там нашли.
м б у кого есть ссылка ? а в холодильник суп холодным ставли? есть ли в нем поджарка? |
04-03-2009, 17:59 |
ответ для Gellar на сообщение "Почему киснет суп?"
#9
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пр.Непокоренных
Сообщения: 599
|
А половником сухим пользовались или на нем были капельки воды?
|
04-03-2009, 18:43 |
ответ для ekat_s на сообщение "Свежую зелень в суп кидали? До кипения..."
#10
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 80
|
|