Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
03-03-2009, 14:22 |
ответ для Allenochka на сообщение "а сеодня ваще прикол:)):)):))....время..."
#5441
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: ул.Тельмана
Сообщения: 419
|
Цитата:
|
|
03-03-2009, 14:30 |
ответ для Veroni на сообщение ":046::046:
Детки ржачные :))
А..."
#5442
|
Элита
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 1 717
|
Торт: делаем тесто как на шарлотку: 6 яиц + стакан сахара (по рецепту надо полтора стакана, но я кладу 1, т.к. может получится очень сладко) + полтора стакана муки + разрыхлитель или сода погашенная уксусом. Делим это тесто пополам, в одну половину грецкие орехи, пропущенные через крупную терку на мясорубке и ванилин, в другую половину чуток какао. Выпекаем два коржа. Пока пекутся коржи, делаем крем: сгущенка (я беру полторы упаковки сгущенки "Коровка из Кореновки" - она самая приличная из всего, что осталось. Упакована в пакет как майонез). В сгущенку кладем чуть подтаявшее сливочное масло (у меня где-то 200 гр. получается). В крем тоже добавляем грецкие орехи. Орехов чем больше, тем вкусней. У меня выходит грамм 250-300 орехов. орехи лучше покупать на развес, т.к. в упаковках они часто прогоркшие и старые какие-то попадаются. Достали коржи, разделили каждый на 2, смазали все кремом. Если не лень дальше печь, то посередине можно еще положить корж из безе: взбиваем на самой маленькой скорости 2 белка, туда потихонечку всыпаем 1 стакан сахара. Взбиваем до густой белой пены. выкладываем в форму на бумагу ( я просто смазывала форму маслом) и ставим в духовку сначала на температуру примерно 120 градусов. Минут 40-50 постоит и добавляем до 160-170 градусов. Выпекаем до готовности. вытаскиваем безе, даем ему остыть и вынимаем из формы (скорей всего поломается, но это ничего страшного, т.к. этот корж будет посередине.
Звучит очень долго, но на самом деле это не так запарно печь как написано. Без безе конечно намного быстрей выходит, но с безе вкусней |
03-03-2009, 14:36 |
ответ для Veroni на сообщение "Торт: делаем тесто как на шарлотку: 6..."
#5443
|
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Охта, ст.м Новочеркасская
Сообщения: 2 940
|
Цитата:
|
|
03-03-2009, 14:36 |
ответ для Veroni на сообщение "Торт: делаем тесто как на шарлотку: 6..."
#5444
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Кировский р-он, Нарвская
Сообщения: 8 422
|
Вика,спасибо
|
03-03-2009, 14:39 |
ответ для nilic77 на сообщение "Ага:), а вот с дивана слезать правильно..."
#5445
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 935
|
|
03-03-2009, 14:48 |
ответ для Торпиль на сообщение "Вика,спасибо:flower:"
#5446
|
||
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 935
|
Цитата:
На самом деле хорошо, что все обошлось. Цитата:
|
||
03-03-2009, 14:51 |
ответ для Кировчанка (Оля) на сообщение "До слёз просто :)) Ты как девушка,..."
#5447
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Охта, ст.м Новочеркасская
Сообщения: 2 940
|
|
03-03-2009, 14:52 |
ответ для Кировчанка (Оля) на сообщение "Ваня умеет слазить, но тут просто..."
#5448
|
|||
Элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 2 456
|
Спасибо!
Мой тоже иногда лупит,но я ему говорю нельзя Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
|||
03-03-2009, 14:57 |
ответ для HACTEHbKA на сообщение "Спасибо!
Мой тоже иногда лупит,но я..."
#5449
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Охта, ст.м Новочеркасская
Сообщения: 2 940
|
Девы, а никто не подскажет где можно БЫСТРО купить футболку с надписью, кружку или может еще какой сувенир, ?
Мне к выходным надо!! я как всегда очнулась, только!! Подруге на ДР... |
03-03-2009, 15:06 |
ответ для HACTEHbKA на сообщение "Спасибо!
Мой тоже иногда лупит,но я..."
#5450
|
||||
Элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: СПб, Пупчино, дальше только кольца )))
Сообщения: 1 819
|
Цитата:
у меня примерно такая же тема была, только с горшком, я думала всю жизнь заикаться буду Цитата:
Цитата:
Цитата:
, да, представляю картинку... |
||||