Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
02-03-2009, 11:23 | #1 |
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: приморский район
Сообщения: 7 456
|
Есть в теремке(сеть блинных)блин с куриной грудкой.Моя дочь ест курицу только в этом исполнении(как выяснилось)но я никак не могу найти рецепт именно такой грудки...может знает кто?
|
02-03-2009, 12:30 |
ответ для kuzena на сообщение "Куриная грудка по теремковски"
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер-Прага
Сообщения: 2 041
|
У них вроде бы она просто на гриле приготовлена...
|
02-03-2009, 12:40 |
ответ для nezabvennaya на сообщение "У них вроде бы она просто на гриле..."
#3
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Автово
Сообщения: 320
|
Грудка готовится с добавлением специй на гриле под прессом.
Соус готовится так : яблоко+майонез+ сливки+чеснок |
02-03-2009, 12:50 |
ответ для АРИШЕЧКА на сообщение "Грудка готовится с добавлением специй..."
#4
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: приморский район
Сообщения: 7 456
|
что за пресс?
|
02-03-2009, 13:09 |
ответ для kuzena на сообщение "что за пресс?"
#5
|
Banned
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Автово
Сообщения: 320
|
|
02-03-2009, 13:14 |
ответ для АРИШЕЧКА на сообщение "Я его в живую не видела, т.к не..."
#6
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: приморский район
Сообщения: 7 456
|
т.е. можно забыть про приготовление в дом.условиях?
|
02-03-2009, 14:18 |
ответ для kuzena на сообщение "Куриная грудка по теремковски"
#7
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Гражданка
Сообщения: 45
|
Неа. Видел в магазинах сковороду для приготовления цыпленка таппака (в расхожем варианте табака). Это глубокая сковорода и крышка с винтом, позволяющим спрессовать курицу. Вечером могу сфоткать и выложить, для облегчения поиска предмета.
|
02-03-2009, 14:28 |
ответ для finder на сообщение "Неа. Видел в магазинах сковороду для..."
#8
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: приморский район
Сообщения: 7 456
|
фото не надо,я в принципе помню,т.к. в моем детстве был сей агрегат...а вот саму грудку сделать-ее в специях обвалять,или каждый кусок обвалять,а потом под пресс?или она просто от пресса приобретает искомый вкус?
|