у кого аллергия на коровье молоко - чем кормите? - Страница 3 - Littleone 2006-2009

Лизаветик · 13-12-2006, 16:04

Я слышала, что кальция много в "зеленых" продуктах - пертушка, укроп, брокколи та же.
Нам 2 года и едим все на козьем молоке - сама делаю кефир, йогурт, ряженку (тот же кефир, только на топленом молоке), творожок (правда, только в виде запеканки - так не ест). Ребенку очень нравится!
Закваску для этого всего берем на Лиговском проспекте где-то (если кому будет интересно - уточню адрес у мужа)

smorodushka · 13-12-2006, 23:36

Цитата:

Сообщение от Лизаветик

творожок (правда, только в виде запеканки - так не ест). Ребенку очень нравится!

подскажите пожалуйста ещё рецептик запеканки, там ещё какие-нибудь ингредиенты участвуют? - хорошая идея, т.к. в нормальном виде творог не ест!

Лизаветик · 27-12-2006, 16:21

Цитата:

Сообщение от smorodushka

подскажите пожалуйста ещё рецептик запеканки, там ещё какие-нибудь ингредиенты участвуют? - хорошая идея, т.к. в нормальном виде творог не ест!

Проститие, что так долго не отвечала...
В запеканку добавляю еще перепелиные яйца, немножко совсем соли и фруктозу - на сахар у нас тоже аллергия... Когда перестал давать реакцию на изюм - стала добавлять изюм. С черносливом тоже очень хорошо.
Кстати, соус к блюдам можно делать сырный (конечно, козий сыр - по цене самолета, но зато вкусно!!!)
Делается так - на плите греется козье молочко, ту да добавляется сыр, тертый на мелкой терочке, немного муки (в нашем случае - рисовой, на пшеницу тоже реакция) и всякая зеленюшка - укропчик мелко резаный и петрушка. При постоянном помешивании доводится до кипения... ТАТАЯ вкуснотища, просто не оторваться! и ребятенку моему тоже нравилось.

Сорри, но все ингридиенты я кидаю "на глазок", так что более точного рецепта дать не могу

ЙоХХ · 27-12-2006, 16:30

Я всё делала на Фрисосое.

D`OLL · 13-12-2006, 19:12

[. Моя девуня напрочь отказывается есть кашу на козьем молоке,
А какое козье молоко вы пробовали? Мы едим кашу с молоком ,,Чистая линия,, оно почти не пахнет.

smorodushka · 13-12-2006, 21:25

А какое козье молоко вы пробовали? Мы едим кашу с молоком ,,Чистая линия,, оно почти не пахнет.[/quote]

Мы тоже это молочко покупаем, оно действительно не пахнет, но почему-то Аля всё равно не есть на нём, я по чуть-чуть совсем добавляю, чтоб хоть немного витаминчиков перепадало...

smorodushka · 13-12-2006, 21:37

Цитата:

Я просто к тому, давно ли вы проверяли, есть ли реакция

в том-то и дело, что кровь мы сдавали два раза и всегда минимальная реакция, но на деле всё иначе - то прыщички на теле, то щёки красные, то на локтевых сгибах диатез...и не поймёшь на что конкретно - то ли накопляется что-то, то ли я может что съела(мы на ГВ - на ночь). Так, узнаём путём проб и ошибок

будем надеяться, что будет хэппи энд как у вас

НАТУЛЕВИЧ · 13-12-2006, 20:32

У нас была страшнейшая аллерия, до двух лет почти. Питались только смесью Нутрамиген, остальное, даже гидрализаты других фирм давали ТАКУЮ ракцию, не говоря уже о козьем молоке. Я просто не знала, чем кормить. Но летом он утащил у бабушки обычное молоко, совхозное, и выпил целую банку! Ничего! Теперь все зыбылось, едим все. Я просто к тому, давно ли вы проверяли, есть ли реакция. Я знаю уже три человека, у которых аллергия прекратилась таким же образом.
Начинали с обычноо кефира. Пытались давать соевый творог, он не стал есть вообще, даже пробовать не захотел, как и сыр. Купите на пробу, вдруг пойдет.

PartizanKa · 14-12-2006, 00:50

Саша выдает реакцию и на козье молоко и на любые кисломолочные варианты, поэтому мы так и сидим на гипоаллергенном НАНе. Каши делаю на нем, добавляю его в разные блюда, если по рецепту там требуется молоко или сметана.

olgalisa · 14-12-2006, 01:00

А мы все время пили соевое молоко, вернее смесь. Аллергия на обычное молоко была жуткая. Из соевых смесей Фрисосой - самая не противная. Попробуйте, может дитю понравится.... Сыры соевые редко где встретишь и они совсем никакие... Но при аллергии на молоко на обычный сыр редко реагируют как-то плохо.

13-12-2006, 16:04	ответ для smorodushka на сообщение "у кого аллергия на коровье молоко - чем..." #1
Лизаветик Ветеран Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Павловск, Березовая Сообщения: 834	Я слышала, что кальция много в "зеленых" продуктах - пертушка, укроп, брокколи та же. Нам 2 года и едим все на козьем молоке - сама делаю кефир, йогурт, ряженку (тот же кефир, только на топленом молоке), творожок (правда, только в виде запеканки - так не ест). Ребенку очень нравится! Закваску для этого всего берем на Лиговском проспекте где-то (если кому будет интересно - уточню адрес у мужа)

27-12-2006, 16:30	ответ для Лизаветик на сообщение "Проститие, что так долго не..." #4
ЙоХХ Мега-элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: северо-запад Сообщения: 3 531	Я всё делала на Фрисосое.

13-12-2006, 19:12	ответ для smorodushka на сообщение "у кого аллергия на коровье молоко - чем..." #5
D`OLL Старожил Зарегистрирован: Apr 2006 Адрес: Купчино Загребский бул. Сообщения: 1 191	[. Моя девуня напрочь отказывается есть кашу на козьем молоке, А какое козье молоко вы пробовали? Мы едим кашу с молоком ,,Чистая линия,, оно почти не пахнет.

13-12-2006, 21:25	ответ для D`OLL на сообщение "[. Моя девуня напрочь отказывается есть..." #6
smorodushka Участник Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 241	А какое козье молоко вы пробовали? Мы едим кашу с молоком ,,Чистая линия,, оно почти не пахнет.[/quote] Мы тоже это молочко покупаем, оно действительно не пахнет, но почему-то Аля всё равно не есть на нём, я по чуть-чуть совсем добавляю, чтоб хоть немного витаминчиков перепадало...

13-12-2006, 20:32	ответ для smorodushka на сообщение "у кого аллергия на коровье молоко - чем..." #8
НАТУЛЕВИЧ Мега-элита Зарегистрирован: May 2005 Сообщения: 3 953	У нас была страшнейшая аллерия, до двух лет почти. Питались только смесью Нутрамиген, остальное, даже гидрализаты других фирм давали ТАКУЮ ракцию, не говоря уже о козьем молоке. Я просто не знала, чем кормить. Но летом он утащил у бабушки обычное молоко, совхозное, и выпил целую банку! Ничего! Теперь все зыбылось, едим все. Я просто к тому, давно ли вы проверяли, есть ли реакция. Я знаю уже три человека, у которых аллергия прекратилась таким же образом. Начинали с обычноо кефира. Пытались давать соевый творог, он не стал есть вообще, даже пробовать не захотел, как и сыр. Купите на пробу, вдруг пойдет.

14-12-2006, 00:50	ответ для smorodushka на сообщение "у кого аллергия на коровье молоко - чем..." #9
PartizanKa Элита Зарегистрирован: Mar 2004 Адрес: Черная речка Сообщения: 2 854	Саша выдает реакцию и на козье молоко и на любые кисломолочные варианты, поэтому мы так и сидим на гипоаллергенном НАНе. Каши делаю на нем, добавляю его в разные блюда, если по рецепту там требуется молоко или сметана.

14-12-2006, 01:00	ответ для smorodushka на сообщение "у кого аллергия на коровье молоко - чем..." #10
olgalisa Элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Сосновая поляна Сообщения: 2 648	А мы все время пили соевое молоко, вернее смесь. Аллергия на обычное молоко была жуткая. Из соевых смесей Фрисосой - самая не противная. Попробуйте, может дитю понравится.... Сыры соевые редко где встретишь и они совсем никакие... Но при аллергии на молоко на обычный сыр редко реагируют как-то плохо.