Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
24-02-2009, 22:15 |
ответ для Julant на сообщение "Олеся, небось воды залила в мультю так..."
#981
|
Небожитель
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 14 603
|
Юль, я вообще ни воду, ни масло не добавляла, как говориться в собственном соку тушилось, получилось ОЧЕНЬ вкусно, но так и не поняла, почему мне пришлось картоху на режиме "Выпечка" доготавливать.
|
24-02-2009, 22:17 |
ответ для ОЛЕSЯ на сообщение "Юль, я вообще ни воду, ни масло не..."
#982
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Комендантский проспект
Сообщения: 2 183
|
Хм. Тогда подождем чего скажут опытные люди . Вообще еще видела, что надо было картошку тоже сначала на режими выпечка подержать, а потом уже перевести на тушение. В общем я тоже еще не пробовала, как раз на днях хочу еще раз рискнуть потушить
|
24-02-2009, 22:59 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#983
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м.Академическая, ул. Карпинского
Сообщения: 7 831
|
Печень со сметаной
Девочки, сегодня делала печень куриную в мульте - 0,5кг печени порезала на кусочки, потерла 1 морковку, порезала 1 луковицу, 2 ложки сметаны, соль и универсальная приправа - все перемешала и на 1 час на тушение. получилось супер вкусно - печень тает во рту |
24-02-2009, 23:17 |
ответ для karpik на сообщение "Печень со сметаной
Девочки, сегодня..."
#984
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
Девы,ну не получается у меня любовь с мультей-делаю все по рецепту(всем ОЧЕНЬ ВКУСНО в рецепте),а муж говорит,что еда как не живая,типо когда обычным способом готовлю- вкусней гораздо.И я с ним согласна.Теперь Использую ее только как рисоварку для роллов.Почему так???Я мечтала о мульте,а отношения не складываются..
|
24-02-2009, 23:21 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#985
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jun 2008
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 689
|
А я сегодня сделала кролика по рецепту Милли! на первой страничке, только тушение на 2 часа поставила, обалденный кролик получился. Даже мужу понравилось, а он такой привереда. В Праге ела кролика, очень вкусный, но у меня не такой получился. Вот если бы кто-нибудь знал рецепт пражских кроликов!!!
|
24-02-2009, 23:31 |
ответ для Ника13 на сообщение "А я сегодня сделала кролика по рецепту..."
#986
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
|
24-02-2009, 23:32 |
ответ для maramur на сообщение "Девы,ну не получается у меня любовь с..."
#987
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2003
Адрес: м.Старая деревня
Сообщения: 7 776
|
Цитата:
|
|
24-02-2009, 23:39 |
ответ для maramur на сообщение "Вы не о кролике в сметанном соусе ?..."
#988
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jun 2008
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 689
|
|
24-02-2009, 23:41 |
ответ для Arven на сообщение "Что же,совсем ничего не получается?:( А..."
#989
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
запеканку творожную,кексы,омлет,говядину,свинину,рыбу не пробовала.Овощи слишком уж "нежные" получаются.Вот,вспомнила,одно понравилось-плов,но это опять блюдо из риса...Курочка была не дурна,но в духовке корочка на ней аппетитная,а в мульте нет.У меня вообще такое чувство,что моя мультя "тормозит".Если в рецепте-готовим на выпечке 10мин,а потом тушим сколько-то,то у меня через 10мин на выпечке,особо ничего и не происходит с продуктом
|
24-02-2009, 23:53 |
ответ для Ника13 на сообщение "ДА,ДА,ДА!!!!! Хочу!!!!! Тех Пражских..."
#990
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
Цитата:
подготовленног кролика делим на порции и потрем 1ч.л.соли. порции кладем в кастрюлю и на топленом масле 50г на сильном огне обжарим с 2 сторон. Убавим огонь,2 большие луковки режем на четвертинки и к мясу добавим 2 морковки,1/2 сельдерея,1/2 корня петрушки нарежем тонкими кольцами,кидаем в мясо ,тушим 10мин. для вкуса 1ч.л. сладкого перца,подольем 1/4л. мясного бульона и тушим 2.5часа. Мясо вынем из кастрюли и поставим в теплое место. соус:100мл сметаны и 100мл сливок немного поварим,протрем до однородности. Кролика положим в соус и подаем к столу. Ну как,похож на вашего кролика? |
|