МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Катя И.]

Пирожок с яблоками и маком
Рецепт вот http://www.good-cook.ru/forum/topic5...dpost&p=499376

[Ласка]

Сообщение от Юльсан

Лагман - отпад! Только я всегда ела лагман в виде супа... на Айпетри, например

что такое жменька?

Сообщение от Ватрушкина мама

дааа, на Ай-Петри он вкууууусный...

но вообще, на сколько я знакома с лагманом - это нечто среднее в нашем понимании между первым и вторым . но я не спец, конечно

жменька = горсть

Сообщение от Юльсан

Ну да лагман - это очень густой суп, но все-таки суп! на сколько я знаю... ну ладно, главное, чтоб вкусно было!

про жменьку слышу в первый раз... это типа сленга?

Сообщение от Ватрушкина мама

это точно не сленг
мои хохлятские корни это слово с детства знают

Лагман - это среднее между супом и вторым, совершенно верно! На фото же виден бульон в тарелке.
Жменька - это горсточка. Ну, в смысле, положить горсть спагетти.... ну, как сказать.... В общем, на 1 порцию.

[Ватрушкина мама]

ой, хозяюшки, ваша выпечка меня всё пытается с диеты сбить))) ну чудо, как хороши кексики!!!!

[Mashick]

Назло сорвавшимся закупкам хлебопечки
БЕЛЫЙ ХЛЕБ

поднялся не очень сильно, но вкуууууууууусный!

[korolenok]

Сообщение от Mashick

Назло сорвавшимся закупкам хлебопечки
БЕЛЫЙ ХЛЕБ
поднялся не очень сильно, но вкуууууууууусный!

Вах-вах-вах!!!Какой чудесный!!!
У меня тож руки чесались купить хлебопечку,а потом поняла,что мультя и духовка сами справятся,ну а тесто замесить для меня не проблема.
Вы пекли по рецепту с первой стр?

[Zlovrednaya]

Сообщение от korolenok

Вах-вах-вах!!!Какой чудесный!!!
У меня тож руки чесались купить хлебопечку,а потом поняла,что мультя и духовка сами справятся,ну а тесто замесить для меня не проблема.
Вы пекли по рецепту с первой стр?

у меня тоже руки чесались именно на эту тему.
Но я решила, что тогда мы в двери проходить не будем. Ибо опыт показывает что потребление хлеба увеличивается в разы

[Mashick]

Сообщение от korolenok

Вы пекли по рецепту с первой стр?

Нет, не с первой.
я делала по этому рецепту
БЕЛЫЙ ХЛЕБ

• состав:
• молоко 300-400 мл
• дрожжи 42 г(прессованные) или 1 п сухих
• 1 ч.л.соли
• 2 ч.л.сахара
• муки 500-700 г
• масла подсолн. 50 мл

Напишу как делала, хотя многое получилось у меня нелепо.
я взяла 4 мультистакана муки, это (если примерно ориентироваться на показания Катиных весов ) 450 грамм.
Дрожжи у меня были сухие Саф-момент. их я положила не целый пакетик а половину. как на упаковке написано на такой объем муки. (может, надо было и целую....)
перемешала.
потом добавила все остальное. (Причем забыв масло....) и масло уже добавила потом, когда мешала.
вымешивала долго, минут 20. Добавляя муку (особенно после того, как вспомнила ,что забыла масло) получился такой комочек не очень большой.
потом положила в мультиварку на подогрев. поверхность ничем не смазывала- тоже забыла, хотела. но обошлось.
на подогреве было чуть больше часа. через полчаса его потыкала.
а потом уже, не вынимая переключила на выпечку. и на ней 60 минут а потом 20 с другой стороны (это я сделала как написано в рецепте на первой странице, может и меньше надо).

[cat ty]

С переездом в новый топ!

[Гордейка]

Вчера муж купил мне мультиварку, теперь я тоже счастливая обладательница этого чуда!!!
Вчера уже сделали плов из курицы, сфоткать хотела сегодня, но муж его ночью доел
Сегодня буду делать мяско с картошечкой под майонезом, сразу сфоткаю и выставлю...

[Аришенька]

[/quote]
Красотень!