МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Ласка]

Лагман.

Говядина
Морковь - 1 большая или 3 маленьких
Лук - 1 средняя головка
Редька - 1 маленькая
Картофель - 1 средняя
Томатная паста - 2 ч.л.
Специи, чеснок, зелень.
Спагетти

Нарезаем все кубиками. Обжариваем в мульте на режиме "Выпечка" или "Варка на пару" говядину, морковь и лук минут 20. Затем добавляем редьку, картофель и томат.пасту, обжариваем еще минут 10. Далее заливаем кипяток (1-1,5 л), вегету, закрываем крышку. И оставляем на режиме "Варка на пару" на полчаса. Когда пропищит, зкидываем лавровый лист и выдавливаем чеснок, его можно побольше, запах обалденный, а чесноком вонять не будет. Добавляем специи (перец красный, черный, белый).
Отвариваем спагетти, лучше потоньше.
Выкладываем в чашку жменьку, заливаем. Украшаем зеленью. Вкуснятина!

[Юльсан]

Лагман - отпад! Только я всегда ела лагман в виде супа... на Айпетри, например

что такое жменька?

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Юльсан

Лагман - отпад! Только я всегда ела лагман в виде супа... на Айпетри, например

дааа, на Ай-Петри он вкууууусный...

но вообще, на сколько я знакома с лагманом - это нечто среднее в нашем понимании между первым и вторым . но я не спец, конечно

жменька = горсть

[Юльсан]

Сообщение от Ватрушкина мама

дааа, на Ай-Петри он вкууууусный...

но вообще, на сколько я знакома с лагманом - это нечто среднее в нашем понимании между первым и вторым . но я не спец, конечно

жменька = горсть

Ну да лагман - это очень густой суп, но все-таки суп! на сколько я знаю... ну ладно, главное, чтоб вкусно было!

про жменьку слышу в первый раз... это типа сленга?

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Юльсан

Ну да лагман - это очень густой суп, но все-таки суп! на сколько я знаю... ну ладно, главное, чтоб вкусно было!

про жменьку слышу в первый раз... это типа сленга?

это точно не сленг
мои хохлятские корни это слово с детства знают

[Юльсан]

Сообщение от Ватрушкина мама

это точно не сленг
мои хохлятские корни это слово с детства знают

аааааааа, ну тогда ясно

[Натарик]

Девушки,у кого мульти маленькие - вам не маловато?
хотим родителям купить.

[Zanoza]

Сообщение от Натарик

Девушки,у кого мульти маленькие - вам не маловато?
хотим родителям купить.

Нам большой мало,хватает еды на один- два раза,семья из трех человек.

[Ольга-52]

Напугали...Пропали куда-то...Нашлись!

[Мусики-Пусики]

Девочки, и я тоже счастливая обладательница мульти. Топики читаю регулярно, но самой внести свою лепту никак не получалось. Делала уже много всего(картошка тушеная, супчики вермишелевые, плов -пальчики оближешь, омлеты, запеканки, картофель по деревенски - самое любимое)
А сегодня слепила из того что было как говориться. Может кто-то уже делал что-то похожее но я не помню. Вот мои шедевры:

пирог-торт и рыбная запеканка