Готовим вместе с Tupperware!

[korolenok]

Сообщение от Zakuraeva

девы, спасайте, замесила тапперверовское тесто...получилась жижа....все ингредиенты брала строго в указанных пропорциях, посмотрела на жижу в замесочном блюде: добавила ещё грамм 100 муки, поставила в горячую воду....прошло 20 минут, крышка не поднимается....

У меня тесто тож было жидковатым и комок не сбился,но в горячей воде тесто подошло.Правда я дала дважды ему подойти.
Мож с дрожжами что-то не так

[Zakuraeva]

Сообщение от korolenok

У меня тесто тож было жидковатым и комок не сбился,но в горячей воде тесто подошло.Правда я дала дважды ему подойти.
Мож с дрожжами что-то не так

на этих дрожжах уже готовила...сижу...жду...., муж круги наматывает, ибо таппервер- подарок свекрови

[korolenok]

Желаю удачи

[Ariadna]

Сообщение от korolenok

Кексики в форме для тарталеток

Кексы просто образцово показетельные!!! Красотааа... и бочок такой узорчатый ) Супер!

Сообщение от Zakuraeva

девы, спасайте, замесила тапперверовское тесто...получилась жижа....все ингредиенты брала строго в указанных пропорциях, посмотрела на жижу в замесочном блюде: добавила ещё грамм 100 муки, поставила в горячую воду....прошло 20 минут, крышка не поднимается....

Эх... как же я не люблю эти подарки!!!! Вот Ваша свекровь: подарила, так и сделала бы первый раз сама - показала, что и как должно быть! (

Надо мне делать фотоотчет... надо делать....

Не ждите, пока откроется, 20 минут прошло - открывайте и пеките. Если есть скалка/подложка фирменные, можно так оставить. Если нет - добавляйте муки до обычного теста и пеките, что хотели...

Напишите, чем дело кончилось... Удачи!!!

[Zakuraeva]

Сообщение от Ariadna

Кексы просто образцово показетельные!!! Красотааа... и бочок такой узорчатый ) Супер!



Эх... как же я не люблю эти подарки!!!! Вот Ваша свекровь: подарила, так и сделала бы первый раз сама - показала, что и как должно быть! (

Надо мне делать фотоотчет... надо делать....

Не ждите, пока откроется, 20 минут прошло - открывайте и пеките. Если есть скалка/подложка фирменные, можно так оставить. Если нет - добавляйте муки до обычного теста и пеките, что хотели...

Напишите, чем дело кончилось... Удачи!!!

Спасибо! Пока возилась с тестом- поняла что мне нужен силиконовый скребок и силиконовый коврик Закажу на 8 марта...или заказать ультру в подарок???сейчас муж сфотографирует булочки, вроде на вид очень даже. пекла с корицей и сахаром(ничего в доме больше не нашлось)

[nadena]

Сообщение от Zakuraeva

Спасибо! Пока возилась с тестом- поняла что мне нужен силиконовый скребок и силиконовый коврик Закажу на 8 марта...или заказать ультру в подарок???сейчас муж сфотографирует булочки, вроде на вид очень даже. пекла с корицей и сахаром(ничего в доме больше не нашлось)

Тань, здорово получилось

Сообщение от Ariadna

Не ждите, пока откроется, 20 минут прошло - открывайте и пеките. Если есть скалка/подложка фирменные, можно так оставить. Если нет - добавляйте муки до обычного теста и пеките, что хотели...

Напишите, чем дело кончилось... Удачи!!!

Даша, вот у меня есть и скалка и подложка, но тесто все равно без муки раскатать не могу Прилипает и к подложке и к скалке. Хотя делала по рецепту,получилось все-и комочек на дне блюда, и подошло через 20 минут, как в аптеке. Так и приходилось постоянно муку подсыпать то на тесто, то на скалку, то на подложку Почему у меня так получается?

[Ariadna]

Сообщение от Zakuraeva

Спасибо! Пока возилась с тестом- поняла что мне нужен силиконовый скребок и силиконовый коврик Закажу на 8 марта...или заказать ультру в подарок???сейчас муж сфотографирует булочки, вроде на вид очень даже. пекла с корицей и сахаром(ничего в доме больше не нашлось)

Таня, ну Вы даете!!!! Это же булочки просто на отлично! И вот так, не видя ни разу, как оно должно быть... Я в восхищении!!! Вы просто молодец!!!! Поздравляю, отлично справились!!! Муж наверно рад. У него жена просто кудесница, из любой ситуации выпутается ) Пусть гордится

Сообщение от nadena

Даша, вот у меня есть и скалка и подложка, но тесто все равно без муки раскатать не могу Прилипает и к подложке и к скалке. Хотя делала по рецепту,получилось все-и комочек на дне блюда, и подошло через 20 минут, как в аптеке. Так и приходилось постоянно муку подсыпать то на тесто, то на скалку, то на подложку Почему у меня так получается?

Надя, наверно вы сразу из миски на подложку и сразу катать. Тесто когда очень-очень теплое, немного может прилипать. Надо чуть подождать, чтобы оно немного подостыло, тогда липнуть не будет.

Еще может быть масла маловато. Попробуйте чуть-чуть смазать раст. маслом скалку и немного сверху на тесто, тоже липнуть перестанет. Я так не делаю никогда, но у меня и не липнет никогда, а в ДЦ все время смазывают. Наверно на всякий случай )

[Zakuraeva]

Даша, я просто ооочень хочу научится печь пироги на самом деле тесто оказалось не так сложно готовить, как мне казалось изначально и подходит оно быстро+ его хватает как раз на одного едока на пару раз ( мужа)сегодня с утра по телевизору смотрела смак, там в ультре запекали индейку....ффффсе...хочу-хочу-хочу!

[nadena]

Сообщение от Ariadna

Надя, наверно вы сразу из миски на подложку и сразу катать. Тесто когда очень-очень теплое, немного может прилипать. Надо чуть подождать, чтобы оно немного подостыло, тогда липнуть не будет.

Еще может быть масла маловато. Попробуйте чуть-чуть смазать раст. маслом скалку и немного сверху на тесто, тоже липнуть перестанет. Я так не делаю никогда, но у меня и не липнет никогда, а в ДЦ все время смазывают. Наверно на всякий случай )

Точно, сразу из миски и раскатывать Спасибо большое за советы, в следующий раз подожду, и маслом смажу

Даша, а Вы еще обещали рецепт песочного теста в замесочном блюде

[Zakuraeva]

Сообщение от nadena

Точно, сразу из миски и раскатывать Спасибо большое за советы, в следующий раз подожду, и маслом смажу

Даша, а Вы еще обещали рецепт песочного теста в замесочном блюде

присоединяюсь