Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
22-01-2009, 15:40 |
ответ для Катапусечка на сообщение "Бычьи яйца"
#21
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
на вкус и цвет, как говорится
семенники намного "чище", чем те же почки или печень, которые фильтруют всякую бяку ПыСы : по рецептам не подскажу ПыПыСы: печень , сердце, язык ем) почки и семенники - нет |
22-01-2009, 15:41 |
ответ для ИРИНЭ на сообщение "я готовлю и оооооооооочень люблю,но..."
#22
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: угол Пискарёвского и Полюстровского
Сообщения: 301
|
Согласна!И мне нравится.Обваливаю в муке и обжариваю!Очень нежный вкус.А всё остальное-предрассудки!
|
22-01-2009, 15:42 |
ответ для Катапусечка на сообщение "Бычьи яйца"
#23
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Садовая
Сообщения: 683
|
Я уже давно не покупала сей деликкатес... На рынке как-то боязно, ведь яйца должны быть свежайшими, сами понимаете... А вообще мне нравилось делать в соусе бешамель. Сначала отмачивала яйца час, снять пленку, хорошо промыть. Пожарить или отварить, нарезать кусочками и залить соусом.... Тушить до готовности...
Вкусно с соевым соусом с добавлением сахара, получается китайский вариант.... |
22-01-2009, 15:46 |
ответ для glasha на сообщение "Я уже давно не покупала сей..."
#24
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: дом с видом на Этну
Сообщения: 4 670
|
Приятного аппетита!
|
22-01-2009, 15:50 |
ответ для TiZiAnA GattA на сообщение "Приятного аппетита!:001::065:
..."
#25
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: пр.Сизова
Сообщения: 525
|
|
22-01-2009, 15:53 |
ответ для TiZiAnA GattA на сообщение "Приятного аппетита!:001::065:
..."
#26
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 669
|
|
22-01-2009, 15:56 |
ответ для TiZiAnA GattA на сообщение "Приятного аппетита!:001::065:
..."
#27
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 956
|
|
22-01-2009, 16:05 |
ответ для Катапусечка на сообщение "Бычьи яйца"
#28
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 956
|
Вот, кстати)))) (кто "в контакте" зарегистрирован может посмотреть))))) http://vkontakte.ru/photos.php?act=album&id=38845201
|
22-01-2009, 16:09 |
ответ для Elea на сообщение "Ну.....не так они выглядят....
я видела..."
#29
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: дом с видом на Этну
Сообщения: 4 670
|
|
22-01-2009, 16:19 |
ответ для TiZiAnA GattA на сообщение "Вяленые выглядят именно так....:073:"
#30
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 956
|
|