отравленое мясо в ОКЕе

[Б_В_]

Сообщение от Б_В_

я, как говорят не знаю где, конкретики хочу!! ткните носом, если просмотрела: в КАКОМ ОКЕЕ КУПЛЕНО БЫЛО МЯСО И ГДЕ ВЫЛОЖЕНЫ РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРТИЗЫ!!!!! без этой инфы все сказанное автоматически превращается в ОБС....

эээй, автор - куда вы пропали???? вопросы остаются!! особливо про результаты экспертизы. в силу обстоятельств я уже два года покупаю мясо только в окее, недавно узнала, что часть знакомых работает там же, только вот жалость не на мясе, а то были бы тоже "вести с полей"....

[molchyniya]

Сообщение от Б_В_

эээй, автор - куда вы пропали???? вопросы остаются!! особливо про результаты экспертизы. в силу обстоятельств я уже два года покупаю мясо только в окее, недавно узнала, что часть знакомых работает там же, только вот жалость не на мясе, а то были бы тоже "вести с полей"....

согласна с вами. в принципе, если была экспертиза,то должен быть документ.
я ,конечно, понимаю, что не каждый сразу пойдет экспертизу делать, но ,с другой -то стороны, если она сделана,почему бы не выложить?

[Spi4e4ka]

Сообщение от Б_В_

эээй, автор - куда вы пропали???? вопросы остаются!! особливо про результаты экспертизы. в силу обстоятельств я уже два года покупаю мясо только в окее, недавно узнала, что часть знакомых работает там же, только вот жалость не на мясе, а то были бы тоже "вести с полей"....

У автора могут быть дела и ему может быть не до виртуальности. И совершенно не нужно слать гневные личные сообщения. Я антирекламой не собираюсь даже заниматься. Каждый может покупать мясо где ему хочется, я описываю то, что произошло в моем случае.

Вот вам конкретика.
1. Мясо куплено в Окее на Типанова (или космонавтов).
2. Результаты:
На разрезе мясо менее плотное и менее упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка выравнивается медленно (в течение 1 мин), жир мягкий, у размороженного мяса слегка разрыхлен.
Прозрачность и аромат бульона - мутный, с запахом не свойственным свежему бульону
Химическое исследование:
Реакция Несслера +
Реакция Эбера ++
Пояснение - значит мясо не свежее и с показателями разложения.
Нитрат Натрия
Сахароза
Пояснение - Мясо было обработано раствором селитры с сахарозой для придания ему свежего мясного цвета.
Микроскопический анализ - количество кокков и палочек 54 (норма 30) с незначительным разложением мышечных тканей.
Вывод: Мясо не соответствует сан нормам свежего мяса и ГОСТу

[oldwine]

Сообщение от Spi4e4ka

У автора могут быть дела и ему может быть не до виртуальности. И совершенно не нужно слать гневные личные сообщения. Я антирекламой не собираюсь даже заниматься. Каждый может покупать мясо где ему хочется, я описываю то, что произошло в моем случае.

Вот вам конкретика.
1. Мясо куплено в Окее на Типанова (или космонавтов).
2. Результаты:
На разрезе мясо менее плотное и менее упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка выравнивается медленно (в течение 1 мин), жир мягкий, у размороженного мяса слегка разрыхлен.
Прозрачность и аромат бульона - мутный, с запахом не свойственным свежему бульону
Химическое исследование:
Реакция Несслера +
Реакция Эбера ++
Пояснение - значит мясо не свежее и с показателями разложения.
Нитрат Натрия
Сахароза
Пояснение - Мясо было обработано раствором селитры с сахарозой для придания ему свежего мясного цвета.
Микроскопический анализ - количество кокков и палочек 54 (норма 30) с незначительным разложением мышечных тканей.
Вывод: Мясо не соответствует сан нормам свежего мяса и ГОСТу

Нитрат натрия стандартная добавка при производстве колбасных изделий, что бы цвет был не серым. И в госте тоже есть
Другое дело если его многократно используют

[Б_В_]

Сообщение от Spi4e4ka

У автора могут быть дела и ему может быть не до виртуальности. И совершенно не нужно слать гневные личные сообщения. Я антирекламой не собираюсь даже заниматься. Каждый может покупать мясо где ему хочется, я описываю то, что произошло в моем случае.

Вот вам конкретика.
1. Мясо куплено в Окее на Типанова (или космонавтов).
2. Результаты:
На разрезе мясо менее плотное и менее упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка выравнивается медленно (в течение 1 мин), жир мягкий, у размороженного мяса слегка разрыхлен.
Прозрачность и аромат бульона - мутный, с запахом не свойственным свежему бульону
Химическое исследование:
Реакция Несслера +
Реакция Эбера ++
Пояснение - значит мясо не свежее и с показателями разложения.
Нитрат Натрия
Сахароза
Пояснение - Мясо было обработано раствором селитры с сахарозой для придания ему свежего мясного цвета.
Микроскопический анализ - количество кокков и палочек 54 (норма 30) с незначительным разложением мышечных тканей.
Вывод: Мясо не соответствует сан нормам свежего мяса и ГОСТу

для порядку и согласно закону- для экспертизы берется ВЫБОРКА ТОВАРА из данной партии, делается заборный лист, все делается официально через специальные службы. а тот кусок можете на помойку выкинуть, потому, что это была ( а была ли???) экспертиза ВАШЕГО куска мяса, а не куска мяса взятого из Окея.

Все - ухожу
З.Ы. ничего личного - просто люблю ясность и порядок

[Spi4e4ka]

Сообщение от Б_В_

для порядку и согласно закону- для экспертизы берется ВЫБОРКА ТОВАРА из данной партии, делается заборный лист, все делается официально через специальные службы. а тот кусок можете на помойку выкинуть, потому, что это была ( а была ли???) экспертиза ВАШЕГО куска мяса, а не куска мяса взятого из Окея.

Все - ухожу
З.Ы. ничего личного - просто люблю ясность и порядок

ежкин кот, а вы внимательно читали? Мне ВСЁ равно как делают экспертизу для бумажек по открытию дела. Я делала экспертизу того куска, который был у меня на руках, и которым отравилась. И на руках у меня будут чек и экспертиза того самого кусочка. А вот в Прокуратуре будут делать эту вашу выборочную, пускай там выясняют. В суд пока с этим пойду.

[Spi4e4ka]

Для аппетиту добавлю. Открывает подруга йогурт - а там комок глистов... буээээ

[Мульяна]

Сообщение от Spi4e4ka

Для аппетиту добавлю. Открывает подруга йогурт - а там комок глистов... буээээ

Што - правда?

[Clay]

Сообщение от Spi4e4ka

Для аппетиту добавлю. Открывает подруга йогурт - а там комок глистов... буээээ

[Леди Гамильтон]

Сообщение от Spi4e4ka

Для аппетиту добавлю. Открывает подруга йогурт - а там комок глистов... буээээ

НЕ ВЕРЮ!!!!
Вот извините-НЕ ВЕРЮ!!! Про мясо -да, сама в ОКее тухлую курицу купила как-то, у подруги бабушка фаршем траванулась((( Но комок глистов в йогурте-это сюр