тонкости ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ

[Фотина]

Сообщение от Random

Подскажите,а как у них с ценами?Пакеты 25-кг смесей для хлебов-по цене как обычная мука примерно или значительно дороже?И-как купить-просто-приехал и купил в розницу?

25 кг покупать не надо - они любое количество отвесят Цены не помню, но они совсем не пугающие. За 0,5 кг аграма, 0,5 кг панифарина, 0,5 л солода, 1 кг смеси для Бородинского хлеба, зерновых смесей 2 шт по кг муж отдал 350-380 руб. Покупал в марте, хлеб пеку постоянно, закончилось летом все, кроме аграма и панифарина (но они уже тоже на исходе), тк расход очень экономный.
Перед покупкой я позвонила - сказали, чтоб подъехала не позже 16,30 - т.к. склад в 17 заакрывается. С собой взять паспорт - проходная система. И желательно емкость - если будете покупать жидкий солод и закваску (для сухих у них есть мешки, а солод мужу налили в бутылку из-под чьей-то "Активии" (надеюсь, хорошо помытую ).

Сообщение от Ксюшенция

Прошу прощения, а где Вы закваски покупаете?

Сообщение от Random

http://www.trier.ru/
вот,но я пока там не была,собираюсь после праздников

Кажется, это единственное место в городе

[MalinkaN]

А где вы покупаете ржаную муку???

[*Fifochka*]

хлебопеки, приходите к нам в тему! http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=249910

[alkov]

Сообщение от Prima!

хлебопеки, приходите к нам в тему! http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=249910

спасибо, подписалась

[olgager]

ржаная мука продается в океях, а также - гречневая и рисовая

[MalinkaN]

Сообщение от olgager

ржаная мука продается в океях, а также - гречневая и рисовая

Сколько хожу там не вижу,тока обычную

[vedmochka]

ржаная мука точно в окее есть.
А вот где взять пшеничную муку грубого помола?

[olgager]

цельнозерновая мука есть в индийском магазине "Гималаи",1-я Советская ул. д. 6, у них свой сайт есть , наберите поиском

[vedmochka]

спасибо