МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Яса]

Сообщение от Ватрушкина мама

на пару варится мгновенно.
я бы сделала так: перед уходом на прогулку налила чайник.
приготовила овощи уже в сито.

пришла - сразу включила чайник. пока раздеваешь детку - он закипел, кипяток в мульку, сверху сито.

пока моем руки, надеваем тапки и пр - уже и овощи готовы.

это будет полезней, чем тушение. витаминчики всё же..

спасибо за совет!!

[Trulelya]

Сообщение от SnowOwl

А у меня вопрос такой:
Есть здесь такие кто не любит готовить,стоять у плиты и мультиварка это их спасение? Или если я не люблю готовить, то и мультиварка не нужна? А то куплю и будет стоять.

Я не любила готовить, ну просто ненавидела!!!

Может всё совпало: новая кухня, покупка мультиварки, декрет - теперь при любой возможности мчусь на кухню что-нибудь приготовить испечь, потушить Хлебом не корми - дай что-нибудь приготовить

[Arven]

Слушайте,я вот тоже не кулинар ни фига И мне лениво делать что-то сложнее картошки с мясом(условно)
Но вчера вот пополнила ряды обладательниц мультиварки и мне сразу захотелось приготовить массу всего
Сегодня у меня получились отличные ленивые голубцы!!! я их даже сфотала
хочу вечером испечь чего-нибудь

[ЛАЗУРНАЯ]

Сообщение от Arven

Слушайте,я вот тоже не кулинар ни фига И мне лениво делать что-то сложнее картошки с мясом(условно)
Но вчера вот пополнила ряды обладательниц мультиварки и мне сразу захотелось приготовить массу всего
Сегодня у меня получились отличные ленивые голубцы!!! я их даже сфотала
хочу вечером испечь чего-нибудь

Показывайте.

[tanchik85]

Сообщение от Ulitka

Сегодня приготовила на парУ все овощи для селедки под шубой..
Как же я люблю свою мультиварочку!!
Ненавижу чистить вареную картошку А здесь заложил все овощи уже очищенные и забыл.
И свекла готова всего за 35 минут, а не за 1,5 часа, как на плите

скажите,пожалуйста, а все овощи одновременно готовились, или вы что-то раньше вынимали. расскажите подробней

[Ulitka]

Сообщение от tanchik85

скажите,пожалуйста, а все овощи одновременно готовились, или вы что-то раньше вынимали. расскажите подробней

Я сначала загрузила картошку и морковь. Приготовились - достала и положила свеклу.
Картошка и морковь готовились 25 минут, свекла - 35 минут.
За 15 минут до окончания "варки" свеклы туда еще яйцо кинула - для украшения салата

[tanchik85]

Сообщение от Ulitka

Я сначала загрузила картошку и морковь. Приготовились - достала и положила свеклу.
Картошка и морковь готовились 25 минут, свекла - 35 минут.
За 15 минут до окончания "варки" свеклы туда еще яйцо кинула - для украшения салата

спасибо

[Steny]

Ватрушкина мама, и все, кто знает, подскажите, пожалуйста.
Хочу для медовика сделать сметанный крем.
Я так поняла, что надо брать пополам: 1/2 сгущенки и 1/2 сметаны.
А сколько этот крем "живет". Все таки сметана. Сколько такой торт не испорится в холодильнике?

[Ulitka]

Я делаю для медовика обычный сметанный крем, без сгущенки.
Торт 2-3 суток спокойно хранится в холодильнике.

[Morla]

Сообщение от Ulitka

Я сначала загрузила картошку и морковь. Приготовились - достала и положила свеклу.
Картошка и морковь готовились 25 минут, свекла - 35 минут.
За 15 минут до окончания "варки" свеклы туда еще яйцо кинула - для украшения салата

Ой, а как это, яйцо? прямо на пару? Прямо в скорлупе?
А я сегодня думала-думала и не решилась яйца в мульке варить.

Сварила только грудки куриные на парУ (чтобы не ломать голову что делать с кастрюлей бульона) и вот счас языки варятся.