Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
28-12-2008, 23:39 |
ответ для Murka на сообщение "С октября мониторю рецепты. Ничего..."
#11
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2002
Адрес: Москва
Сообщения: 8 517
|
Может просто пора переходить от варено-слоено-майонезных салатов к чему-то более интересному?
|
28-12-2008, 23:43 |
ответ для Korny на сообщение "Может просто пора переходить от..."
#12
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: пр.Солидарности
Сообщения: 2 728
|
|
28-12-2008, 23:46 |
ответ для Ольга! на сообщение "К чему???:)"
#13
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
|
|
29-12-2008, 00:12 |
ответ для Ольгутка на сообщение "К салатам без майонеза, а с другими..."
#14
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2002
Адрес: Москва
Сообщения: 8 517
|
Цитата:
К отрыву от советского наследия и переходу к европейскому сочетанию вкусов и эстетики |
|
29-12-2008, 00:19 |
ответ для Наташа и Зоя на сообщение "подскажите рецепт вкуснейшего..."
#15
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
|
Хорошо сказано.
|
29-12-2008, 00:25 |
ответ для Наташа и Зоя на сообщение "подскажите рецепт вкуснейшего..."
#16
|
Banned
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 24 850
|
супер салатик
найден на еве.ру у Мусечки салатик. 150 - 200г руколлы , 400г сырых креветок, 1 некрупное авокадо, 250г помидорок "черри", 70 г пармезана, столовая ложка кедровых орехов. Руколла, помидоры "черри" порезать пополам, авокадо крупными кубиками (размером с полпомидорки), креветки свежеобжаренные на капле оливкового масла с добавлением соли и перца (их надо остудить, чтобы руколла не завяла, но лучше, чтобы при этом они оставались чуть тёплыми), очень тонко порезаный пармезан (крупной стружкой). Соль, свежемолотый перец. Жареные на сухой сковородке кедровые орехи. Заправить бальзамическим уксусом (мне нравится малиновый) и оливковым маслом. Смешивать в салатнице с уксусом и маслом непосредственно перед подачей. Я этот салат делаю на большом плоском блюде. |
29-12-2008, 00:25 |
ответ для Ольгутка на сообщение "К салатам без майонеза, а с другими..."
#17
|
Banned
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 24 850
|
|
29-12-2008, 00:58 |
ответ для Конфетти на сообщение "супер салатик
найден на еве.ру у..."
#18
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: в лесу
Сообщения: 5 892
|
Цитата:
Очень здорово!!! Обязательно попробую!!!! спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
29-12-2008, 01:17 |
ответ для Наташа и Зоя на сообщение ":019::flower::flower::flower::flower::fl..."
#19
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 247
|
|
29-12-2008, 02:04 |
ответ для Наташа и Зоя на сообщение "подскажите рецепт вкуснейшего..."
#20
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 133
|
Японский салат, буду делать в первый раз..посмотрим, вернее почувствуем, что получится и почувствуем разницу с тем, что пробовала и...ОБАЛДЕЛА
-Крабовое мясо, в идеале конешна настоящее -Отварные креветки -Икра летучей рыбы -Сладкий перец(зеленый, желтый) -Салат Салат порвать руками, перец нарезать мелкими кубиками, крабовое мясо тоже порвать руками,или расщепить на волокна, добавить креветки и икру летучей рыбы. Солить, перчить не надо. Заправить майонезом только перед подачей. Пропорции к сожалению не знаю, сама буду делать на глаз, наверно перца 2 шт, салат пучок, как продается в упаковке, креветки грамм 200, мясо стока же примерно, а еще я вместо икры лет. рыбы купила икру красной форели в Окее, 30 грамм, ну мож еще найду, вернее поймаю летучую |