Нужен рецепт вафлей - Littleone 2006-2009

Natasha_ · 24-12-2008, 14:35

Подскажите рецептик. В пору своего отрочества вафли делала много и часто. Но тогда продавался чудный полуфабрикат под названием "Кекс апельсиновый". Из него получались классные хрустящие вафли, дешево и вкусно. Но составом я никогда не интересовалась.

kukusy · 26-12-2008, 15:22

Делаю так-муки 0,5 стакана,яйцо,60гр.слив. масла,2ст. ложки сахара,сольки,соды на кончике гашеной.Масло растопить,перемешать с сахаром,солькой и содкой.Добавить яйцо,хорошо взбить и затем муку.Ещё по другому маленько(эти более песочные)-1ст. муки,4 яйца,сахар 0,5 стакана(можно побольше,если без сладкой начинки)масло 200гр.,сольки,содки.Яйца растереть с сахаром,добавить топл. масло,соль,соду.Смешать всё с мукой до консистенции сметаны.Я пеку в эл. вафельнице.

Мрия · 26-12-2008, 15:31

Сейчас тоже продаются смеси для кексов, видела как-то

24-12-2008, 14:35	#1
Natasha_ Участник Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 105	Подскажите рецептик. В пору своего отрочества вафли делала много и часто. Но тогда продавался чудный полуфабрикат под названием "Кекс апельсиновый". Из него получались классные хрустящие вафли, дешево и вкусно. Но составом я никогда не интересовалась.

26-12-2008, 15:22	ответ для Natasha_ на сообщение "Нужен рецепт вафлей" #2
kukusy Активный участник Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: у пл.Калинина(почти) Сообщения: 474	Делаю так-муки 0,5 стакана,яйцо,60гр.слив. масла,2ст. ложки сахара,сольки,соды на кончике гашеной.Масло растопить,перемешать с сахаром,солькой и содкой.Добавить яйцо,хорошо взбить и затем муку.Ещё по другому маленько(эти более песочные)-1ст. муки,4 яйца,сахар 0,5 стакана(можно побольше,если без сладкой начинки)масло 200гр.,сольки,содки.Яйца растереть с сахаром,добавить топл. масло,соль,соду.Смешать всё с мукой до консистенции сметаны.Я пеку в эл. вафельнице.

26-12-2008, 15:31	ответ для Natasha_ на сообщение "Нужен рецепт вафлей" #3
Мрия Элита Зарегистрирован: Jul 2005 Адрес: Невский район Сообщения: 2 529	Сейчас тоже продаются смеси для кексов, видела как-то