ЙОГУРТНИЦА - Littleone 2006-2009

Kozetta · 23-12-2008, 14:18

МОжет есть у кого?

У меня вот поселилась, сделала в ней йогурт всего один раз, с молоком 2,5 жирности, закваска - мал. йогурт Валио. Получилось очень МОЛОЧНО. По вкусу как молоко, толкьо констистенция другая.

Мне невкусно. Так и должно быть? Хочу ЙОГУРТА из йогуртницы... никто не подскажет, в чем секрет?

Оля_Смирнова · 23-12-2008, 14:28

Я делала ребенку из 3,5% молока, а самый вкусный йогурт получается из 6% молока - но смерть фигуре!

Kozetta · 23-12-2008, 14:45

а по вкусу именно ЙОГУРТ??? А не молочное нечто, как у меня? Я хочу ЙОГУРТ (кисленький, типа несладкой Активии)

zeleboba · 23-12-2008, 15:50

Цитата:

Сообщение от Kozetta

а по вкусу именно ЙОГУРТ??? А не молочное нечто, как у меня? Я хочу ЙОГУРТ (кисленький, типа несладкой Активии)

Здесь,думаю,все от времени закваски зависит.У меня например йогурт через 3_4часа гоьов,хотяя вроде 8 по инструкции.одержите подольше.Ну и конечно,чем жирнее тем вкуснее,это верно

katjan · 23-12-2008, 17:57

Я делала йогугт из закваски Нарине из аптеки, но прочитала здесь на форуме что закваску можно купить в ин-те жиров на Черняховского д.10.

Жирность не показатель, на мой взгляд, у меня из обычного 2% молока получался такой густой йогурт, что пока не перемешаешь, из банки не вынуть.

Скогее всего вы не додержали или бактерии не проснулись и не начали множиться.....

из магазинного йогурта я не пробовала, но попробуйте с закваской.....

Мармышка-Настюшка · 23-12-2008, 19:49

Цитата:

Сообщение от Kozetta

МОжет есть у кого?

У меня вот поселилась, сделала в ней йогурт всего один раз, с молоком 2,5 жирности, закваска - мал. йогурт Валио. Получилось очень МОЛОЧНО. По вкусу как молоко, толкьо констистенция другая.

Мне невкусно. Так и должно быть? Хочу ЙОГУРТА из йогуртницы... никто не подскажет, в чем секрет?

Добрый вечер Маша.А вы не подскажите где такое чудо (йогуртницу) купить?

Мы с дочкой обожаем йогурты ...очень...очень...

katjan · 23-12-2008, 20:24

Можно я влезу.....

посмотрите на "маркете" http://market.**********/search.xml?t...3&cvredirect=1 там есть что выбрать

Мармышка-Настюшка · 23-12-2008, 21:14

Спасибо за ссылку...

Любоминка · 24-12-2008, 14:23

А чем йогурты сделанные дома отличаются от магазинных : дешевле
вкуснее
полезнее ???

katjan · 24-12-2008, 17:16

если вы делаете из аптечной закваски, то в домашнем выше концентрация полезных бактерий, и срок хранения на более 2-х дней и как следствие больший терапевтический эффект.....

и дешевле.....

23-12-2008, 14:18	#1
Kozetta Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Пионерская Сообщения: 1 031	МОжет есть у кого? У меня вот поселилась, сделала в ней йогурт всего один раз, с молоком 2,5 жирности, закваска - мал. йогурт Валио. Получилось очень МОЛОЧНО. По вкусу как молоко, толкьо констистенция другая. Мне невкусно. Так и должно быть? Хочу ЙОГУРТА из йогуртницы... никто не подскажет, в чем секрет?

23-12-2008, 14:28	ответ для Kozetta на сообщение "ЙОГУРТНИЦА" #2
Оля_Смирнова Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2001 Адрес: м. Новочеркасская Сообщения: 3 777	Я делала ребенку из 3,5% молока, а самый вкусный йогурт получается из 6% молока - но смерть фигуре!

23-12-2008, 14:45	ответ для Оля_Смирнова на сообщение "Я делала ребенку из 3,5% молока, а..." #3
Kozetta Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Пионерская Сообщения: 1 031	а по вкусу именно ЙОГУРТ??? А не молочное нечто, как у меня? Я хочу ЙОГУРТ (кисленький, типа несладкой Активии)

23-12-2008, 17:57	ответ для zeleboba на сообщение "Здесь,думаю,все от времени закваски..." #5
katjan Ветеран Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: Удельная Сообщения: 618	Я делала йогугт из закваски Нарине из аптеки, но прочитала здесь на форуме что закваску можно купить в ин-те жиров на Черняховского д.10. Жирность не показатель, на мой взгляд, у меня из обычного 2% молока получался такой густой йогурт, что пока не перемешаешь, из банки не вынуть. Скогее всего вы не додержали или бактерии не проснулись и не начали множиться..... из магазинного йогурта я не пробовала, но попробуйте с закваской.....

23-12-2008, 20:24	ответ для Мармышка-Настюшка на сообщение "Добрый вечер Маша.А вы не подскажите..." #7
katjan Ветеран Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: Удельная Сообщения: 618	Можно я влезу..... посмотрите на "маркете" http://market.**********/search.xml?t...3&cvredirect=1 там есть что выбрать

23-12-2008, 21:14	ответ для katjan на сообщение "Можно я влезу.....:008: посмотрите на..." #8
Мармышка-Настюшка Ветеран Зарегистрирован: May 2008 Адрес: С-Пб,пл.Мужества Сообщения: 892	Спасибо за ссылку...

24-12-2008, 14:23	ответ для Kozetta на сообщение "ЙОГУРТНИЦА" #9
Любоминка Ветеран Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: м.Большевиков Сообщения: 676	А чем йогурты сделанные дома отличаются от магазинных : дешевле вкуснее полезнее ???

24-12-2008, 17:16	ответ для Любоминка на сообщение "А чем йогурты сделанные дома отличаются..." #10
katjan Ветеран Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: Удельная Сообщения: 618	если вы делаете из аптечной закваски, то в домашнем выше концентрация полезных бактерий, и срок хранения на более 2-х дней и как следствие больший терапевтический эффект..... и дешевле.....