Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
#1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 889
![]() |
Девы пордон за тупизм кончно,
![]() Зубов нет раньше варила мясо и овощи всё в блендер деть накормлен я счастлива, теперь выяснилось, что варёное мясо порубленное в блендере на пюре не похоже, ![]() Как приготовить пюре мясное ? что бы на баночное по консистенции было похоже. Заранее отвечу на вопрос ,зачем заморачиваться отдельно? , для разнообразия вкусов конечно ![]() |
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#2
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Охта
Сообщения: 414
![]() |
Мне советовали мясо продавливать через чесночницу (еще не пробовала, мясо еще не вводим). Может, попробовать продавить его несколько раз?
|
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#3
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: м.Чернышевская
Сообщения: 737
![]() |
добавьте бульона и опять в блендер/миксер-куда там у вас-без жидкости будет нитками.
|
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#4
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Красногвардейский район, пр. Ударников
Сообщения: 123
![]() |
Я обычно пропускала 2 раза мясо через мясорубку, готовила в пароварке, а потом измельчала в блендере. Получается пюре
![]() |
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#5
|
Частый гость
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Калининский р-н
Сообщения: 37
![]() |
делаю как вы, все варю и в блендер. Долго мешаю им,плюс можно добавть воды. получается,как в банке.Если быстро смешать ,то мясотоже ниточками
|
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#6
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2008
Сообщения: 174
![]() |
все пюрехи делаю в блендере. обычно добавляю бульона, чтоб не сухо получалось
|
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: пр.Космонавтов
Сообщения: 1 539
![]() |
я мясо в мясорубке 2 раза проворачивала и бульенчика добавляла, чтобы не сухое мясо было. потом смешивала с обощами. специально для этого уговорила купить электрическую мясорубку
|
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#8
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: м. Гражданский пр.
Сообщения: 540
![]() |
Я добавляю чуть бульенчика и блендером, только не мясного, а из овощей.
В мясном вся выварка, она малышу пока не нужна. Получается как из баночек. |
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#9
|
Ветеран
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 889
![]() |
Спасибо! завтра бульончика добавлю овощного.
|
![]() |
ответ для Platochki на сообщение "Как приготовить мясное ПЮРЕ?"
#10
|
Частый гость
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Всеволожск
Сообщения: 77
![]() |
Если есть измельчитель, то сначала в нем мясо измельчить, а потом в блендер с бульончиком
![]() |