Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
20-12-2008, 21:54 | #1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 655
|
Друзья!
Что такого вкусненького приготовить из замороженных колец кальмаров? Есть у кого-нибудь любимые рецепты? Спасибо! |
20-12-2008, 22:49 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Ой,я просто жарю с картошкой..можно с луком .. Вкуснотища.. Дети.которые так кальмаров не любят, в жареном виде сметают моментально
|
21-12-2008, 00:42 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#3
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
|
Делаю в кляре. Подаю с соусом тар-тар.
|
21-12-2008, 14:11 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#4
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Владивосток-Екатеринбург-Петербург
Сообщения: 12 414
|
отвариваете немного, режете, добавляете вареное яйцо+майонез=вкусный салат
|
22-12-2008, 01:25 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 164
|
Девочки, а по времени сколько их жарить? И лук одновременно с кальмарами в сковородку высыпать, или как? А еще, надо ли их предварительно размораживать, если у меня замороженные кольца? Научите, плиз !!!
|
22-12-2008, 01:25 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#6
|
Элита
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Ладожская
Сообщения: 1 981
|
послушаю
|
22-12-2008, 09:19 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#7
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Я жарю когда как.. То есть,если картошка отварная,то она в последнюю очередь.. А если сырая..поджариваем..Лучок,если любите и потом кальмара на сковородку... Лучше размороженного и жарить еще ,наверное, минут 10... Может меньше... Колечки подрумянятся и все готово
|
22-12-2008, 15:57 |
ответ для veda на сообщение "Я жарю когда как.. То есть,если..."
#8
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 655
|
Девочки,
СПАСИБО всем огромное! Попробую разные рецепты обязательно. |
22-12-2008, 16:56 |
ответ для Одилия на сообщение "Кольца кальмаров. Что вкусного..."
#9
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 162
|
Я делаю салат с кальмарами - кальмары варить долго не советую (они станут резиновыми) - достаточно разморозить их при комн. темп., довести кастрюлю с водой до кипения и кинуть туда кальмары, огонь выключить и держать там кальмары максимум 5 минут (т.е. снова до кипения не доводить). Затем остудить их, нарезать соломкой + 4-5 вареных яиц мелко порезать + много репчатого лука - 2-3 луковицы порезать кольцами (можно слегка ошпарить горячей водой, чтобы он не был слишком резким) + майонез. Сметается за секунды
|