Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 325 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 17-12-2008, 01:29     #3241
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Цитата:
Сообщение от Queen Viktory Посмотреть сообщение
А он у меня уже сухой!
:
А на упаковке ничего не написано?
Старый 17-12-2008, 01:39     #3242
Коротуся
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: в Северной столице,на гражданке
Сообщения: 9 044
Коротуся отсутствует


мисо:

1литр бонито
35 тёмной мисо пасты
40 светлой мисо пасты
8гр хондаши

закипело,процедили
при отдаче кидается в тарелку:
замоченый вакаме,
намеко,
нарезаный тофу,
нарезаный зел.лук

эти ингредиенты НЕ ВАРЯТСЯ
Старый 17-12-2008, 12:12     #3243
Аленёнок
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Комендантка
Сообщения: 4 059
Аленёнок отсутствует


Девчёнки, я весь топик не осилила , поэтому решила спросить .....нам с мужем захотелось сделать самим суши на НГ, отсюда вытекает вопрос: сложно ли делать их в первый раз? У меня возникли сомнения
Старый 17-12-2008, 12:34     #3244
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Аленёнок Посмотреть сообщение
Девчёнки, я весь топик не осилила , поэтому решила спросить .....нам с мужем захотелось сделать самим суши на НГ, отсюда вытекает вопрос: сложно ли делать их в первый раз? У меня возникли сомнения
Зависит от Ваших способоностей
Но имхо лучше потренироваться заранее
Старый 17-12-2008, 12:41     #3245
Аленёнок
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Комендантка
Сообщения: 4 059
Аленёнок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Зависит от Ваших способоностей
Но имхо лучше потренироваться заранее
Способностей делать суши нетю пока

Спасибо за совет....до НГ ещё есть время потренироваться
Старый 17-12-2008, 13:25     #3246
Жакет
Мега-элита
 
Профиль Жакет
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 2 974
Жакет отсутствует


Цитата:
Сообщение от Аленёнок Посмотреть сообщение
Девчёнки, я весь топик не осилила , поэтому решила спросить .....нам с мужем захотелось сделать самим суши на НГ, отсюда вытекает вопрос: сложно ли делать их в первый раз? У меня возникли сомнения
Может это вызовет оптимизм http://jaket.ixbb.ru/viewtopic.php?id=16 тут как раз уроки начались.
Старый 17-12-2008, 13:53     #3247
mari5
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Начало Просвета
Сообщения: 3 082
mari5 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Queen Viktory Посмотреть сообщение
У меня вопрос про мисо-суп. есть у меня хондаши или даши. Уже сухой бульон в гранулах. Как и в каких пропорциях приготовить с ним мисо?
Кто-нибудь делал?
Я делала совсем не давно
пропорции мне дали таки для приготовления бульона 1 ст л хондаши без горки на 250 мл воды
единственно мисо пасты не доложила-немного не солено поучилось
Старый 17-12-2008, 14:43     #3248
Аленёнок
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Комендантка
Сообщения: 4 059
Аленёнок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Жакет Посмотреть сообщение
Может это вызовет оптимизм http://jaket.ixbb.ru/viewtopic.php?id=16 тут как раз уроки начались.
ммммм.....какие вкуснятины там срочно надо учиться....потом поделюсь результатами, а вы меня зацените
Старый 19-12-2008, 01:56     #3249
Krupolik
Элита
 
Профиль Krupolik
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Сообщения: 2 140
Krupolik отсутствует


Девчонки. я похвастаться
Те, которые самые огромные, крутил дитеныш собственной персоной
Изображения
 
Старый 19-12-2008, 13:50     #3250
lubka99
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: У Озера
Сообщения: 934
lubka99 отсутствует


Девочки, а как тунца готовить в суши , думаю, засолить как лосося?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 03:04.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.