А поделитесь тем, как у Вас налажено "производство" прикормов?

[innuchka]

У меня получается готовить на 2-3 дня.
Фрукты (без кожуры) - измельчителем - получается отличное пюре (яблоко, груша, бананы, летом персики, сливы пробовали).
Овощи сейчас отдельно не делаю. Варю мясной бульон для "взрослого" супа - потом отдельно из части делаю "детский" - к мясу добавляю морковку, картошку лук (обязательный набор) и , как дополнение, что есть в холодильнике - цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, фасоль зеленая стручковая. Получается густой супчик. Перемалываю в пюре - готовы овощи с мясом.
Попробовала овсянку на молоке сделать, добавляла курагу и чернослив и тоже через измельчитель.
Храню в банках из-под пюре пром. пр-ва (банки не стерилизую).

[squirrel]

Девушки, а сколько раз в неделю и по сколько грамм вы даете творог?

[ВСЕБУДЕТ]

Какая хорошая темка

[Воительница]

Сообщение от squirrel

Девушки, а сколько раз в неделю и по сколько грамм вы даете творог?

каждый день сто грамм

[squirrel]

Сообщение от Воительница

каждый день сто грамм

ого!!

Сообщение от innuchka

Нам 2 разных педиатра сказали одинаково: 2 раза в неделю по 100 г. Стараемся придерживаться.

а нам сказали 50г два раза в неделю эх...

Сообщение от Snowy

Мы готовим овощи в пароварке, чтобы сохранить в них все полезное.

Мясо готовлю там же, в пароварке, на потом не оставляю, готовлю по-немногу на каждое кормление.

Творог делаю из кефира. Кефир в эмалированную посудину (не знаю почему, но говорят надо именно в ней готовить, а то там что-то окисляется, не знаю точно), на огонь минуты на 3, не доводя до кипения. Как только начинает сворачиваться - снимаю, и выливаю на сито. Творог получается нежнейшим и очень вкусным А главное - натуральным. Так же как и мясо, скармливаю его за одно кормление.

Никогда фрукты не готовила, только размельчала в блендере. Но у нас они не пошли. Поэтому фрукты приходится давать баночные.

спасибо А мясо.. какое покупаете - парное или замороженное? как делите на порции, как храните само мясо?

[Snowy]

Сообщение от squirrel

спасибо А мясо.. какое покупаете - парное или замороженное? как делите на порции, как храните само мясо?

Мясо покупаю парное, режу на порции примерно по 50 г, и замораживаю. Нет возможности каждый день ездить на за мясом на рынок, да и кусочек до 100 г там не купишь Но наш педиатр говорит, что в замороженном нет ничего страшного, вроде как витамины там сохраняются

А каши пока даю покупные, позже буду готовить сама, пока все руки не доходят

[innuchka]

Сообщение от squirrel

Девушки, а сколько раз в неделю и по сколько грамм вы даете творог?

Нам 2 разных педиатра сказали одинаково: 2 раза в неделю по 100 г. Стараемся придерживаться.

[Яса]

эх, постою поучусь...
пароварку покупать, что ль...

[squirrel]

Сообщение от Яса

эх, постою поучусь...
пароварку покупать, что ль...

[Snowy]

Сообщение от squirrel

Как правильно варить овощи, чтобы сохранялись все витамины?

Мы готовим овощи в пароварке, чтобы сохранить в них все полезное.

Сообщение от squirrel

И сколько храните приготовленное?

До 1 дня в хол-ке. Допускается до 24 часов вроде, но я не рискую.

Сообщение от squirrel

Каким образом Вы готовите мясо? И сколько храните приготовленное?

Мясо готовлю там же, в пароварке, на потом не оставляю, готовлю по-немногу на каждое кормление.

Сообщение от squirrel

Творог реально лучше делать самим, или это лишь подобие творога - интересует быстро сворачиваемое молоко, типа молоко+хлорид кальция?

Творог делаю из кефира. Кефир в эмалированную посудину (не знаю почему, но говорят надо именно в ней готовить, а то там что-то окисляется, не знаю точно), на огонь минуты на 3, не доводя до кипения. Как только начинает сворачиваться - снимаю, и выливаю на сито. Творог получается нежнейшим и очень вкусным А главное - натуральным. Так же как и мясо, скармливаю его за одно кормление.

Сообщение от squirrel

Фрукты даете прямо свежаком, или всё же готовите, например в пароварке? Как готовите?

Никогда фрукты не готовила, только размельчала в блендере. Но у нас они не пошли. Поэтому фрукты приходится давать баночные.