Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
26-11-2008, 14:04 | #1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 284
|
Подскажите, пожалуста, рецептик салата из креветок. Лежат в морозилке, а просто отварить -скучно!!!! Да и хочется мужа побаловать!!!
|
26-11-2008, 14:12 |
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
#2
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Розовый" салат с креветками
Помидоры, вареные яйца, креветки, сыр, майонез, кетчуп, чеснок. Отварить креветки и смешать с соусом (майонез+ кетчуп+ чеснок), дать настояться. Помидоры порезать тонкими дольками и выложить на блюдо - это 1 слой. Далее крупно порубить яйца - это 2 слой. 3 слой - натереть на терке сыр, 4 слой - выложить креветки в соусе. Каждый слой немного промазать майонезом для сочности. ИЗ МАНДАРИНОВ И КРЕВЕТОК 6 мандаринов (или дольки ананаса) 150г креветок 1 яблоко 100г сельдерея 4ст ложки майонеза половина лимона зелёный салат зелень петрушки уксус соль Креветки отварить в подсолёной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. из 2 очищенных мандаринов выжать сок и смешав его с майонезом приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от плёнки. Яблоко разрезать пополам, удалить серцевину, очистить от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья салата вымыть и устлать ими дно салатницы. На листья салата положить очищенные от плёнки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно премешать. Перед подачей на стол полить салат приготовленным соусом, украсить нарезвнным полукольцами лимоном и зеленью петрушки. "Праздничный с креветками" 200 г. Креветок 200 г. сыра 4 яйца отварить листья салата 2 зубчика чеснока майонез, лук зеленый 1 слой- порвать листья салата и уложить на дно в вазочку(тарелочку которую будете ставить на стол). 2 слой- креветки вареные 3 слой- натертый сыр 4 слой- майнез с натертым чесноком 5 слой- натереть желтки 6 слой- натереть белки Все обильно смазать майонезом и украсить мелко порезанным зеленым луком. |
26-11-2008, 19:04 |
ответ для TATA@tim на сообщение "Розовый" салат с креветками
Помидоры,..."
#3
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: м.Пионерская, угол Богатырского и Байконурской
Сообщения: 2 913
|
Креветки+ яблоко+ стебель сельдерея+ майонез. Лёгкий, вкусненький салатик!
|
26-11-2008, 21:43 |
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: деловая дама в разъездах
Сообщения: 843
|
Самый любимый наш с мужем салат как раз из креветок:
вареные креветки + нарезанный кубиками авокадо (парочка) + манго (1шт.) Всё это заправить майонезом + немного поперчить + сбрызнуть лимонным соком. Попробовали первый раз это чудо в МамеРоме - теперь это наше семейное блюдо! Гости всегда в восторге! |
26-11-2008, 22:07 |
ответ для DolceVita на сообщение "Самый любимый наш с мужем салат как раз..."
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Золотая Гавань...
Сообщения: 178
|
креветки+листья салата+мелко нарезанный авокадо+мелко нарезанный огурчик свежий. все это залить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, добавить немного бальзамического уксуса, соль и любую приправу для салата. очень вкусненько!
|
27-11-2008, 01:44 |
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
#6
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Выборгский р-н
Сообщения: 1 882
|
А мы делаем: креветки,зелёный лук и яйца варённые, всё смазать майнезом. Можно ещё креветочные яйца сделать: варённые яйца напополам разрезать,желтки вынуть,смешать с луком и майонезом-и начинить белки.
|
27-11-2008, 09:11 |
ответ для Olivia на сообщение "А мы делаем: креветки,зелёный лук и..."
#7
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 284
|
Ой, как много и вкусно!!! Спасибо всем большое, буду пробовать!!!
|
27-11-2008, 12:49 |
ответ для -Nusha- на сообщение "?????Салат из креветок?????"
#9
|
Частый гость
Зарегистрирован: Nov 2008
Сообщения: 41
|
очень люблю салаты из креветок с авокадо+все что есть в холодильнике))) получается очень сытно и вкусно
Обычно делаю так: тру на крупной терке авокадо и сыр, нарезаю креветки, китайскую капусту (или любой салат), вареные яйца, болгарский перец, добавляю кукурузу/зеленый горошек,оливки, можно добавлять огурцы, помидоры, зелень, перчу, солю, заправляю майонезом. фантазируйте!))) |
02-12-2008, 21:48 |
ответ для сестра Оладушка на сообщение "очень люблю салаты из креветок с..."
#10
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 6 464
|
Спасибо за рецепты
|