где можно купить япоские продукты

[Shakira Shakira]

Девочки, дорогие, подскажите, где во Владимирском пассаже все это искать?

[prosto margo]

www.adipro.ru там и цены по-моему,я там все купила,это такой подвальчик,но там все знакомые закупают,сестра показала.можно и на рынке на сеенойййййййй,где то ,но мне кажется что там все из этого склада переезжает на этот рынок.в окее можно купить наборы для суши,но дорого.

[vinny]

Подскажите,пжста,а где можно купить маринованные водоросли? Уж больно вкусные и соус ореховый, или его как-то готовить самой нужно?

[vinny]

Подскажите,пжста,а где можно купить маринованные водоросли? Уж больно вкусные и соус ореховый, или его как-то готовить самой нужно?

[prosto margo]

да ореховый готовиться сам,когда то я знала состав ,сейчас не помнююю .я бы тоже водоросли прикупила.нашла в окее копченого угря.......

[prosto margo]

саммим самим готовить,я нашла угря в окее.))))

[Antonja]

Сообщение от prosto margo

я нашла угря в окее.))))

Поделитесь, пожалуйста, в ккаком отделе?

[prosto margo]

где-то прочитала как имбирь маринуют для суши,не могу найти!!!!дайте пдлиз!!рецепт!!!! купила корень имбиря в окее,тперь хочу сама замариновать!!!!!

[Саша К.]

Это не мой рецепт, нашла по-моему здесь.
Рецепт имбиря
Правильный рецепт от Ильи Лазерсона:
250 г корня имбиря, 100 мл столового уксуса, 2 ст.л. мирин (рисового вина для готовки) 2 ст. л. сакэ, 2 ст.л. сахара.
Имбирь промыть, очистить, опустить на 1 минуту в кипящую воду. Смешать мирин, сакэ, сахар, поставить на огонь, помешивая, довести до кипения. Остудить и добавить уксус Имбирь поместить в стерилизованную банку, залить маринадом, накрыть крышкой. Мариновать 3-4 дня. Хранить в холодильнике не больше месяца.

Неправильный рецепт - чей-то
Имбирь подготавливать так же, а маринад другой: вместо столового уксуса брать яблочный (он и вкуснее, и полезнее), никаких сакэ и миринов, добавить лимонный сок ( отжать), сахар и соль по вкусу. Смешать всё (уксус в том числе), в мелкой посуде на медленном огне нагреть, помешивая, пока не растворится сахар. Имбирь в баночке залить горячим маринадом, закрыть; остывает, потом в холодильник.

Потом на этом же маринаде, уже впитавшем вкус и аромат имбиря, мариновать рис.

[prosto margo]

вово.он!!!!!!!!спасибо!!""""